乙酸发酵

基于PLC的醋酸发酵过程控制.pdf #资源达人分享计划#

评级：5 浏览量：127 收藏量：0 资源大小：745KB 上传时间：2021-08-07

醋酸菌对甘蔗果酒的醋酸发酵作用 (2016年) 甘蔗汁发酵制备的甘蔗果酒为原料,通过液态深层发酵,筛选出甘蔗果酒制备甘蔗果醋的醋酸发酵菌种。以筛选出的 LB-活性醋酸菌为发酵菌,研究初始酒精度、接种量、发酵温度、蔗糖添加量和初始 pH 对醋酸发酵的影响,利用...

评级：0 浏览量：60 收藏量：0 资源大小：1.41MB 上传时间：2021-05-31

醋酸杆菌AS1.41产乙酸发酵条件的优化 (2009年) 应用正交试验设计法研究了醋酸杆菌ASl．41产乙酸的发酵条件并对其进行了优化，同时应用极差分析法确定了醋酸杆菌AS1.41产乙酸的最优发酵条件。结果表明，菌的种龄为24 h，接菌量为20％，底物米曲汁的体积分数为10％...

评级：0 浏览量：76 收藏量：0 资源大小：1.59MB 上传时间：2021-05-26

迈向微藻生物燃料和生物制品的生物精炼生产：通过发酵发酵生产乙酸 在这项研究中，我们调查了通过酶促糖化微藻生物质（小球藻和小球藻）获得的糖水解物作为发酵原料生产工业上重要的化学品，特别是乙酸和丁酸的方法。 通过使用低糖含量的水解产物作为厌氧发酵（1.5-2.4 g / L）的...

评级：0 浏览量：160 收藏量：0 资源大小：1.72MB 上传时间：2020-06-05

梨汁醋酸菌发酵饮料的研究 (1998年) 研究了以梨为原料,通过酒精发酵、醋酸发酵生产醋酸保健饮料的工艺。试验证明,10%醋酸菌接种量,32℃～35℃发酵,产酸量最高。连续化大生产采用分割法,分割量为40%,周期23h,产酸最高,且产品质量稳定,设备利用率高。

评级：0 浏览量：35 收藏量：0 资源大小：275KB 上传时间：2021-05-12

基于PLC的微生物通用式发酵装置控制系统设计.pdf #资源达人分享计划#

评级：0 浏览量：86 收藏量：0 资源大小：742KB 上传时间：2021-08-08

丙酸发酵废液中丙/乙酸的分离工艺研究 丙酸发酵生产中产生的大量废液中含有丙酸、乙酸2种有用物质。将废液直接排放不仅对环境造成污染,同时也对资源造成浪费。需要对废液进行资源化处理,寻找合理、有效利用废液,回收其中有用组分的方法,达到减少资源的...

评级：0 浏览量：75 收藏量：0 资源大小：231KB 上传时间：2020-05-29

论文研究 - 醋酸细菌的分离及发酵苹果酒醋的发酵剂的制备 目前的工作集中在从ACV中分离酵母和乙酸细菌以及制备发酵剂。 ACV是在台式生物反应器中使用传统发酵工艺生产的，其中三周后可获得3.8％的乙酸浓度。 使用选择性培养基从ACV中分离出几种乙酸细菌（AAB）。 显微镜...

评级：0 浏览量：97 收藏量：0 资源大小：869KB 上传时间：2020-05-19

污泥酸性发酵获取SRB碳源的研究 当温度为22℃,污泥体积分数为10%,搅拌方式为每间隔60 min搅拌10 min,起始pH为6.41~6.89,不接种产酸菌,发酵13 d时,污泥产酸量达最大,每1 g挥发性固体(VS)产生0.171 gVFA,VS的去除率为21.58%,污泥酸性发酵产物中乙酸、...

评级：0 浏览量：97 收藏量：0 资源大小：157KB 上传时间：2020-06-20

稀土元素对褐煤发酵产甲烷的影响-论文 提高甲烷产量，以内蒙古平庄褐煤为原料，在褐煤发酵系统中分别添加不同质量浓度的稀土元素LaCl3和NdCl3，解析稀土元素对褐煤生物甲烷发酵过程中日产气量、总产气量、pH值、脱氢酶活性和乙酸质量浓度的影响。...

评级：0 浏览量：37 收藏量：0 资源大小：9.94MB 上传时间：2021-07-08

葡萄糖系列酸发酵饮料的研制 葡萄糖系列酸发酵饮料的研制，李秋平，王淼，传统红枣发酵饮料存在产物单一问题。本研究以红枣汁为基质，采用产葡萄糖系列酸的醋酸菌和酵母菌共生发酵，制备具有一定功能特性

评级：0 浏览量：60 收藏量：0 资源大小：499KB 上传时间：2020-03-10

黄伞菌丝体发酵型醋饮料的制备工艺 (2009年) 以黄伞发酵液、蔗糖为主要原料,通过酒精发酵和醋酸发酵,对黄伞菌丝体醋发酵工艺条件进行 了初步探索 。研究表明酒精发酵选择接种量10%、时间72～80 h、温度30℃为宜 ;醋酸发酵选择接种量 11%、温度33℃、摇床转速160...

评级：0 浏览量：49 收藏量：0 资源大小：750KB 上传时间：2021-05-29

响应面法优化醋酸菌在梨渣中的发酵条件研究 (2012年) 测定不同温度、转速、酒精浓度、接种童条件下醋酸菌在裂法为主的半固体培养基中的产酸量,观察菌种的生长情况。采用响应面法优化醋酸菌生长条件。结果表明,醋酸菌校佳发醉条件为转速136rmin-1,温度32℃,桑法童28%,乙...

评级：0 浏览量：65 收藏量：0 资源大小：969KB 上传时间：2021-06-16

电子功用-应用双极膜电渗析技术分离生物制氢发酵液中乙酸的方法 行业资料-电子功用-应用双极膜电渗析技术分离生物制氢发酵液中乙酸的方法

评级：0 浏览量：39 收藏量：0 资源大小：348KB 上传时间：2021-09-15

黑曲霉固态发酵及酶解玉米皮 (2011年) 以玉米提取淀粉后的玉米皮渣为主要原料,采用黑曲霉固态发酵法产酶再酶解...产酶结束后加入pH4.8醋酸醋酸钠缓冲液,置于50℃下酶解144h,中性洗涤纤维与酸性洗涤纤维降解率分别为46.09%、48.82%,还原糖质量分数达到9.02%。

评级：0 浏览量：129 收藏量：0 资源大小：969KB 上传时间：2021-05-13

木醋杆菌最佳发酵条件 (2008年) 通过试验筛选出木醋杆菌发酵产生纤维素的最佳碳源为葡萄糖，最佳氮源为酵母膏和蛋白胨，并通过正交试验确定出木醋杆菌发酵的最佳条件是：pH5.0，温度30℃，葡萄糖1.5g/dL,酵母膏0.5g/dL。蛋白胨1g/dL。乙醇、醋酸、...

评级：0 浏览量：61 收藏量：0 资源大小：2.1MB 上传时间：2021-05-26

硫胺素对Arthrobacter sp. A302 环磷酸腺苷发酵的影响 (2013年) 研究在培养基中加入硫胺素(VB1 )对cAMP 发酵的影响。结果表明:VB1 的最适添加...同时，主要副产物乙酸的含量没有明显变化。在发酵过程中，VB1 的加入对ATP 的含量及与cAMP 合成密切相关的几种酶的活性也有显著的影响。

评级：0 浏览量：62 收藏量：0 资源大小：1.07MB 上传时间：2021-05-13

溶氧对谷氨酸棒杆菌发酵产谷氨酸代谢的影响 (2012年) 结果表明,随着溶氧降低,发酵液中柠檬酸和a-酮戊二酸的含量降低,三羧酸(TCA)循环还原臂途径中的有机酸含量增加,丙氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸含量也有所增加,在溶氧为0时,乳酸和乙酸大量积累。通过分析不同溶氧水平下的...

评级：0 浏览量：58 收藏量：0 资源大小：358KB 上传时间：2021-05-31

不同菌源降解乙酸的产气效果及代谢途径 为了研究不同菌源降解乙酸的产气效果和代谢途径,选用煤层水和污泥2种产甲烷...通过分析产气中的各组分含量,初步判断实验中煤层水菌源生成甲烷的代谢途径主要为二氧化碳还原,污泥菌源生成甲烷的代谢途径主要为乙酸发酵。

评级：0 浏览量：56 收藏量：0 资源大小：233KB 上传时间：2020-05-13

高效液相色谱法测定发酵液中有机酸 (1993年) 建立反相HPLC测定酒石酸、苹果酸、乳酸、醋酸柠檬酸的色谱条件,在ODS柱上以0.3mol/LKH_2PO_4(pH2.5)缓冲溶液作流动相,10min内完成以上五种有机酸的同时测定。检测限低于10ng/ml,线性范围0―800μg/ml。

评级：0 浏览量：66 收藏量：0 资源大小：190KB 上传时间：2021-05-27

重组大肠杆菌利用木糖发酵产高纯度L-乳酸 (2013年) 通过无氧管驯化EscherichiacoliJH12菌株得到E.coliJH16,驯化后的菌株菌体浓度提高了31%,乙酸积累减少了43%;在摇瓶中考察不同Mg2+浓度对E.coliJH16产L乳酸的影响,确定最适Mg2+质量浓度为0.25g/L;E.coliJH16以60g/L...

评级：0 浏览量：49 收藏量：0 资源大小：790KB 上传时间：2021-05-13

发酵方式对银杏发酵液中功能性代谢成分的影响 发酵方式对银杏发酵液中功能性代谢成分的影响，邓莉川，王淼，醋酸菌Gluconacetobacter saccharivorans L4发酵可代谢生产葡萄糖系列酸，其中葡萄糖二酸-1,4-内酯（DSL）具有解毒抗癌等功效；酵母菌Dekkera anomal

评级：0 浏览量：121 收藏量：0 资源大小：549KB 上传时间：2020-03-14

肠道菌群利用去淀粉麦麸体外发酵产短链脂肪酸 (2011年) 本实验利用去淀粉麦麸(destarched wheat bran, DWB)作为碳源,用人体粪便作为肠道细菌来源,对不同肠道菌群进行体外发酵培养,在不同时间取其发酵液,测定发酵液内SCFA的种类和数量的变化.结果显示,肠道中各种细菌(包括...

评级：0 浏览量：86 收藏量：0 资源大小：636KB 上传时间：2021-04-23

基础化工行业2019年8月份第2期周报：基础化工行业：义马事件继续发酵醋酸价格继续上涨.pdf 基础化工行业2019年8月份第2期周报：基础化工行业：义马事件继续发酵醋酸价格继续上涨.pdf

评级：0 浏览量：84 收藏量：0 资源大小：3.53MB 上传时间：2021-08-21

绍兴黄酒发酵过程中有机酸及产酸细菌的初步研究 (2016年) 用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography, HPLC)分析了...结果表明,乳酸、乙酸和柠檬酸是黄酒发酵过程中产生的主要有机酸,其含量占总有机酸的55%以上。有机酸的含量随发酵的进行呈递增趋势,柠檬酸、草

评级：0 浏览量：48 收藏量：0 资源大小：1.4MB 上传时间：2021-05-31

火棘果醋摇瓶发酵条件的研究 (2008年) 以火棘果酒为主要原料 ,在醋酸摇瓶发酵中,对初始酒精度、温度、pH和接种量进行单因素试验,试验结果以醋酸含量的多少为指标来评价.结果表明,火棘果醋摇瓶发酵的较好条件为初始酒精度为6%,温度为 32℃、初始 pH为 7,...

评级：0 浏览量：37 收藏量：0 资源大小：234KB 上传时间：2021-05-27

镍及其螯合物对餐厨垃圾厌氧发酵影响的试验研究-论文 采用氨三乙酸(NTA)强化Ni

评级：0 浏览量：36 收藏量：0 资源大小：3.36MB 上传时间：2021-07-08

固定化基因重组酵母发酵木糖产乙醇 (2008年) 采用海藻酸钙凝胶包埋法固定基因重组酵母Sacchromyces cerevisiae ZU-10,研究了固定化细胞的发酵特性．结果表明，在30℃,pH 5.5下发酵80 g/L木糖，游离... 2 g/L时乙酸对木糖发酵的影响很小．利用固定化重组酵母发酵玉

评级：0 浏览量：40 收藏量：0 资源大小：282KB 上传时间：2021-04-24

基于关键酶表达的发酵调控与分子改造策略对E. coli产丁二酸的影响 (2011年) coli JM001在两阶段发酵产丁二酸过程中通过在有氧培养阶段添加乙酸钠，即可提高丁二酸的生产能力，厌氧阶段的丁二酸收率可达84%，但会有较多的副产物乙酸和丙酮酸积累 以E. coli JM001为出发菌株，敲除其磷酸烯醇式...

评级：0 浏览量：63 收藏量：0 资源大小：303KB 上传时间：2021-05-09

有机酸对污泥发酵产氢的影响研究 有机酸对污泥发酵产氢的影响研究，郭亮，赵珺，在厌氧发酵中积累的乙酸、丁酸、乳酸等有机酸对产氢有重要作用影响。通过对外加不同浓度乙酸、丁酸、乳酸的剩余活性污泥发酵过程

评级：0 浏览量：66 收藏量：0 资源大小：309KB 上传时间：2020-02-20

接种比例对厨余垃圾和活性污泥联合厌氧发酵的影响 (2011年) 以厨余垃圾和活性污泥为原料，考察了不同接种比例对厌氧发酵产物挥发性脂肪酸组分及其产量、气体组分、pH和 COD去除率的影响。结果表明，当厨余垃圾和活性污泥接种比例为4：1时，乙酸和VFA产量在第4d达到最大值9.34g...

评级：0 浏览量：70 收藏量：0 资源大小：273KB 上传时间：2021-05-16

寺河矿15号煤层中产氢产乙酸微生物的富集和群落结构研究-论文 前期研究表明，多数煤层产甲烷菌属于乙酸发酵型产甲烷菌，因此产乙酸菌在煤炭生物气化过程中发挥着承上启下的重要作用。以寺河矿15号煤层中微生物菌群作为研究对象，首先分别通过添加3种不同碳源的培养基对寺河矿...

评级：0 浏览量：43 收藏量：0 资源大小：2.58MB 上传时间：2021-07-08

电子舌快速检测食醋固态发酵过程中的有机酸 电子舌快速检测食醋固态发酵过程中的有机酸，郑宇，杜宏福，山西老陈醋是我国著名的传统食醋之一，主要采用固态发酵工艺，在醋酸发酵过程中产生的有机酸赋予了老陈醋独特的口感和风味。本文

评级：0 浏览量：83 收藏量：0 资源大小：315KB 上传时间：2020-02-10

专用发酵剂降解玉米秸秆饲料的工艺优化 (2013年) 同时,经乳酸菌、醋酸菌等作用产生大量有杀菌 抑菌作用的有机酸,使得秸秆饲料得以长期保存。目前,市售的专用发酵剂是一种浓缩型菌种,其并未对特定 秸秆发酵条件进行具体说明。本试验采用专用发酵剂对玉米秸秆进行发酵...

评级：0 浏览量：47 收藏量：0 资源大小：754KB 上传时间：2021-05-13

L-乳酸高产菌选育及其发酵条件的优化 (2011年) 然后改造MRS培养基,以乙酸钠和乙酸为碳源,对突变株定向筛选,再经发酵测试复筛,最优突变株的L-乳酸产量达57.9 g/L,为出发株的2. 2倍．又根据不同温度对细胞生长代谢的差异,建立了变温发酵过程：20 h前控温40℃,20 h后...

评级：0 浏览量：32 收藏量：0 资源大小：368KB 上传时间：2021-06-15

2019_2020学年高中生物第二章发酵技术实践第一节运用发酵技术加工食品第1课时运用发酵技术制作果酒和果醋知... 2019_2020学年高中生物第二章发酵技术实践第一节运用发酵技术加工食品第1课时运用发酵技术制作果酒和果醋知能演练轻巧夺冠苏教版选修1

评级：0 浏览量：78 收藏量：0 资源大小：344KB 上传时间：2021-09-09

三羧酸循环中几种有机酸对山梨醇发酵的影响研究 通过单因子筛选确定了苹果酸、顺-乌头酸、草酰乙酸及琥珀酸对山梨醇发酵起促进作用,而延胡索酸对山梨醇发酵无明显作用;根据单因子实验结果确定出正交实验的因素及水平,最后通过正交实验优化出有机酸的最优配比分别为...

评级：0 浏览量：109 收藏量：0 资源大小：291KB 上传时间：2020-07-10

论文研究 - 结肠菌群对水稻RS发酵的SCFA图谱 结肠微生物对RS3的发酵产生了SCFA（乙酸，丙酸和丁酸），维持了结肠的健康，平衡了肠道菌群，预防了炎症性肠病（IBD）和结肠癌。 本研究中的RS3是通过IR-42和Inpari-16破碎大米通过酶处理（淀粉酶-普鲁兰酶的组合）...

评级：0 浏览量：83 收藏量：0 资源大小：2.14MB 上传时间：2020-05-29

半纤维素水解液中抑制物对发酵生产木糖醇的影响 (2005年) 当发酵液中乙酸与糠醛的质量浓度分别超过1g/L时，抑制作用逐渐增强，通过调节半纤维素水解液的起始pH值从4.0到6.0，可有效减轻乙酸对发酵的抑制作用。适量的K+、Mg2+、Na+等微量元素和H2PO4-离子对酵母具有较强的...

评级：0 浏览量：37 收藏量：0 资源大小：4.44MB 上传时间：2021-04-24

响应曲面优化秸秆稀酸水解工艺用于发酵产壳聚糖 (2015年) 结果表明:水解温度、水解时间对水解液中木糖含量以及甲酸、乙酸、糠醛等抑制剂浓度具有显著影响,并进一步影响后续发酵产壳聚糖的生成量。利用响应曲面对稀酸水解预处理条件进行优化,获得最佳工艺条件:H2 SO4 13. 6 g...

评级：0 浏览量：70 收藏量：0 资源大小：1000KB 上传时间：2021-05-30

人工瘤胃评价屎肠球菌对瘤胃发酵的影响 (2008年) 【方法】利用持续动态人工瘤胃装置，采用完全随机试验设计，以不添加屎肠球菌发酵液为对照，研究了添加1.25×106和6.25×106 mL-1屎肠球菌发酵液对瘤胃液pH、微生物蛋白(MCP)、氨态氮(NH3-N)、乙酸、丙酸、丁酸和总...

评级：0 浏览量：74 收藏量：0 资源大小：351KB 上传时间：2021-05-20

LSM蛋白增强木糖发酵重组酵母抗逆性能的研究 (2013年) 木质纤维素原料预处理过程中产生的弱酸、呋喃醛类和酚类化合物等对酿酒酵母的乙醇发酵有抑制作用，提高基因重组酵母对抑制...通过高浓度醋酸根平板筛选，得到高抗逆性木糖发酵重组酵母ZU-910。在醋酸浓度为2 g??L??1的

评级：0 浏览量：40 收藏量：0 资源大小：303KB 上传时间：2021-04-23

特色白肋烟浸膏的发酵法制备及其在卷烟中的应用 (2010年) 利用生物技术开发一种有特色的白肋烟浸膏，开展了酿酒酵母HHL-1处理白肋烟叶制备白肋烟浸膏的工艺研究，优化了乙酸添加量、葡萄糖添加量、酿酒酵母的接种量、发酵温度和发酵时间。优化条件为：乙酸添加量(质量分数)...

评级：0 浏览量：81 收藏量：0 资源大小：371KB 上传时间：2021-05-09

无花果曲霉固态发酵中菊粉酶的提取工艺 (2010年) 对无花果曲霉固态发酵中菊粉酶的提取工艺进行了研究。主要研究了溶剂种类、提取时间、固液质量体积比、振荡频率和提取温度等因素对酶活的影响，确定了最佳提取工艺：以pH为4.5的0.1 mol/L醋酸缓冲液为提取溶剂，提取...

评级：0 浏览量：46 收藏量：0 资源大小：259KB 上传时间：2021-05-23

3种醋酸茵对山草莓果醋品质的影响 (2015年) 为确定不同种类的醋酸茵对山草莓果醋品质的影响，以山草莓为原材料，接种酵母茵进行酒精发酵，再用不同品种的醋酸茵进行醋酸发酵后，酿造制成山草莓果醋。对山草莓果醋的酒精度、可溶性固形物、总酸和DPPH消除率进行...

评级：0 浏览量：38 收藏量：0 资源大小：315KB 上传时间：2021-05-14

煤制生物气产出规律及其同位素分馏效应-论文 研究结果显示，在厌氧封闭条件下，气体产出方式以乙酸发酵为主，产气效率较慢，产气过程受环境pH值的影响较大，进入产气稳定期后(＞30 d)，pH值与校正后的产气量随产气时间延续总体呈现同步变化规律，产酸菌与产甲烷...

评级：0 浏览量：48 收藏量：0 资源大小：2.47MB 上传时间：2021-07-08

木薯和玉米原料丁醇发酵中丁醇丙酮质量比的图论理论计算及其验证 (2013年) 在丁醇发酵产溶剂阶段，乙酸和丁酸的生成途径、消耗途径同时存在，各自形成一个闭环路径。本研究利用图论对丁醇发酵中丁醇丙酮质量比进行了理论计算，并对以木薯和玉米为原料的丁醇发酵进行了模拟计算，结果表明：...

评级：0 浏览量：49 收藏量：0 资源大小：1.16MB 上传时间：2021-05-13

谢氏丙酸杆菌发酵废液中生物抑菌物质的研究 (2012年) 研究表明,谢氏丙酸杆菌的发酵液针对检验菌的抑菌效果明显优于化学防腐剂且抑菌谱较广,可以抑制一些革兰氏阳性菌、阴性菌及真菌,其中主要抑菌成分为等电点在2.0附近的蛋白类物质、丙酸氨、乙酸氨。

评级：0 浏览量：47 收藏量：0 资源大小：744KB 上传时间：2021-06-01

应用KMnO4滴定法快速检测米根霉发酵液中富马酸含量 (2007年) 应用KMnO4滴定法快速检测米根霉发酵液中富马酸含量，通过研究富马酸滴定体系下的酸度以及发酵培养基中的葡萄糖和代谢副产物如乳酸、苹果酸、乙醇、草酰乙酸、丁二酸等对KMnO4滴定结果的影响，发现应用KMnO4滴定法测...

评级：0 浏览量：70 收藏量：0 资源大小：688KB 上传时间：2021-05-16

一株降解棉酚的酵母菌培养特征及发酵效果分析 (2014年) 通过比较不同酵母菌在以醋酸棉酚为唯一碳源的固体培养基上的生长状况,...以产朊假丝酵母1087为接种剂,以棉粕和红薯渣等为主要原料的固体发酵试验结,果表明,发酵后的样品粗蛋白含量提高了37.4%,棉酚含量下降了55. 6%。

评级：0 浏览量：62 收藏量：0 资源大小：1.01MB 上传时间：2021-05-13