【知识点详解】
1. 生物膜的结构：生物膜主要由磷脂双分子层和蛋白质构成，磷脂分子头部亲水，尾部疏水，形成了细胞膜的基本骨架。此外，生物膜还含有少量的糖类。
2. 流动镶嵌模型：流动镶嵌模型是描述生物膜结构的一种模型，认为生物膜是由磷脂双分子层构成，其中蛋白质分子以不同方式（覆盖、镶嵌、贯穿）分散在磷脂双分子层中，并且整个膜结构是动态的，具有流动性。
3. 生物膜的流动性：生物膜的流动性是由于磷脂分子和蛋白质分子可以进行侧向运动，使得膜具有一定的柔软性和可塑性。这是细胞膜能够进行物质运输、细胞融合、信号传递等生命活动的基础。
4. 细胞膜的功能特性：细胞膜具有选择透过性，即对物质的运输有选择性，允许某些物质通过，而不允许其他物质通过。这是由膜上的蛋白质分子决定的，尤其是通道蛋白和载体蛋白。
5. 脂质体：脂质体是一种人工模拟生物膜的结构，由双层磷脂分子构成，可以用于药物输送等应用。它们在水中可以稳定存在，并且可以模拟细胞膜的某些性质。
6. 脂质体与细胞膜的相似性：脂质体的稳定性表明其具有类似于细胞膜的结构完整性。脂质体的形成过程揭示了磷脂分子如何自组装成双层结构，这与细胞膜的基本结构一致。
7. 蛋白质在膜中的位置：蛋白质可以位于膜的内外表面，也可以贯穿整个膜，这取决于其结构和功能。例如，通道蛋白和载体蛋白通常嵌入膜中，参与物质转运。
8. 实验技术：通过标记荧光染料观察细胞融合，可以证明细胞膜的流动性，即膜上的蛋白质和脂质分子可以自由移动，最终导致两种颜色的荧光均匀分布。
生物膜的流动镶嵌模型是理解细胞生物学中关键概念之一，它涉及到生物膜的结构、功能以及膜蛋白的作用。这一模型解释了细胞膜如何维持其基本功能，如物质运输和细胞间的相互作用，并为研究药物输送和细胞生物学提供了理论基础。
