2016届高三生物第一轮复习专题4生物技术在其他方面的应用练习新人教版选修1

【知识点详解】 1. **植物芳香油的提取方法** - 植物芳香油的提取方式主要有水蒸气蒸馏法、压榨法和萃取法。 - 想要提取纯天然的玫瑰精油，应使用水蒸气蒸馏法，因为玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定的特性，适合通过蒸馏提取。 - 对于橘皮精油的提取，通常使用压榨法，因为水中蒸馏会使其有效成分水解，且可能导致原料焦糊。 2. **橘皮精油的提取过程** - 压榨后的糊状液体首先通过普通布袋过滤，去除固体物和残渣，然后使用离心法进一步除去微小残留物。 - 精油需在低温下静置，沉淀杂质，再通过过滤得到澄清的橘皮精油。 3. **胡萝卜素的提取与鉴定** - 胡萝卜素是脂溶性物质，适合用有机溶剂进行萃取，如石油醚或乙醇。 - 胡萝卜素的鉴定通常使用纸层析法，鉴定过程中需要与标准样品对比以确认纯度和种类。 4. **聚合酶链式反应(PCR)技术** - PCR 是一种快速扩增特定DNA片段的技术，能在几小时内生成大量DNA拷贝。 - PCR过程包括变性、退火（复性）和延伸三个步骤，需要设计一对特异性引物，引物Ⅰ和引物Ⅱ，它们与DNA模板结合并引导DNA聚合酶进行延伸。 - PCR的前提条件是双链DNA的解旋，利用DNA的热变性原理，通过温度控制实现。 - 当原料脱氧核苷酸被标记时，每次循环后新合成的DNA单链都会带有标记，随着循环次数增加，未标记的单链比例逐渐减少，具体为1/(2^n)，n为循环次数。 - 在DNA分析前，可能需要去除DNA中的蛋白质，这可以通过添加蛋白酶来实现，蛋白酶能够特异性地降解蛋白质，保留DNA。 总结： - PCR技术在遗传病治疗和刑事侦查等领域有着广泛应用，它依赖于DNA的热变性和碱基互补配对原则，能有效扩增微量DNA样本。 - 提取植物精油需考虑其物理化学性质，选择合适的提取方法，确保提取物的纯度和活性。 - 生物技术在其他领域的应用还包括色素的提取和鉴定，以及基因分析，这些都是生物学研究和技术发展的重要组成部分。