【植物细胞工程】是生物学中的一个重要分支，主要研究植物细胞的培养、遗传改造以及通过细胞技术生产植物产品等。在高三生物的复习中，植物细胞工程的实践练习有助于学生深入理解这一领域的基本概念和技术。
愈伤组织的诱导与分化是细胞工程的基础。2,4-D 是一种植物生长调节剂，常用于诱导植物组织脱分化形成愈伤组织。然而，过高的2,4-D 浓度会抑制愈伤组织的再分化。因此，为了促进愈伤组织的再分化，需要在分化培养基中降低2,4-D 的浓度。
细胞分裂素与生长素在植物生长发育中起着关键作用。细胞分裂素能促进细胞分裂，而生长素则影响细胞的分化。当愈伤组织在仅含细胞分裂素的培养基上出现芽点时，为了进一步形成幼苗，需要加入适量的生长素，以平衡两者的作用，促使芽的生长。
显微镜观察是细胞工程中常用的技术。在愈伤组织培养过程中，绿色芽点细胞排列紧密，而非松散；刚融合的植物细胞不会立即发生质壁分离，因为它们还没有成熟的大液泡；胚状体细胞中确实可能含有叶绿体，这是光合作用的标志；而分化的愈伤组织中，细胞形态和大小会有所差异。
在光合作用的研究中，叶绿素a和叶绿素b的比例影响光能的吸收。叶绿素a和b对绿光和黄光吸收较少，所以使用这些波长的光照射，突变体和对照组的光合放氧速率差异不大。色素层析结果显示，突变体的叶绿素b含量降低，因此位于色素带最下方的叶绿素b带会变窄。
植物组织培养也可用于培育三倍体。在胚乳诱导愈伤组织的过程中，如果存在胚，可能会干扰愈伤组织细胞的增殖与分化，同时也可能导致再生苗中混有二倍体幼苗。因此，适时去除胚是必要的，以保证三倍体的培育纯度。
此外，通过花药离体培养可获得花粉胚，其染色体数目仅为体细胞胚的一半。通过秋水仙素处理花粉胚，可以得到染色体数目加倍的可育植株，这是单倍体育种的关键步骤。每个植物细胞都含有全套基因，因此具有全能性，理论上可以发育成完整植株。
在微型繁殖和无病毒植株的培育中，选择茎尖或根尖作为外植体是因为这些部位病毒含量低，细胞分裂活跃。如果培养基中生长素与细胞分裂素的比例失调，可能会导致愈伤组织优先分化出芽而不是根，这是因为较高的生长素/细胞分裂素比例有利于芽的形成，而不利于根的发育。
总结来说，植物细胞工程涉及植物生长调节剂的应用、细胞的分裂与分化、显微镜观察技巧、光合作用色素分析以及组织培养技术在繁殖和遗传改良中的应用。这些知识点对于高三生物的学习和理解生物技术在农业生产中的实际应用至关重要。
