【创新设计】2014届高考生物一轮复习方案中，涵盖了生物技术在其他方面的应用，包括植物的组织培养、蛋白质的提取和分离以及PCR技术。以下是对这些知识点的详细阐述：
**知识点一：植物的组织培养技术**
1. **菊花的组织培养**
- **理论基础**：植物细胞具有全能性，即一个细胞或组织在适当的条件下可以发育成完整的个体。
- **基本过程**：起始于外植体（如菊花茎段），经过脱分化形成愈伤组织，再通过再分化形成幼苗，最终移植栽培。
- **影响因素**：包括选材（如植物的年龄、部位）、营养、激素、pH值、温度和光照等。
- **实验操作步骤**：包括制备MS培养基，对外植体进行消毒，接种到培养基，培养，再分化，最后进行栽培。
2. **月季的花药培养**
- **理论基础**：花粉具有全能性，可发育成完整的植株。
- **花粉发育过程**：经历了四分体时期、单核期和双核期。
- **产生花粉植株的两种途径**：体细胞胚胎发生和花粉植株途径。
- **操作关键**：比较植物组织培养与花药培养技术的异同，关注培养条件和处理方法。
**知识点二：蛋白质的提取和分离、PCR技术**
1. **血红蛋白的提取和分离**
- **凝胶色谱法**：基于相对分子质量差异进行分离，小分子移动较慢，大分子因不能进入凝胶孔隙而移动快。
- **缓冲溶液**：维持稳定pH，抵制外界酸碱变化。
- **电泳**：在电场作用下，带电粒子移动，用于蛋白质分离。
- **样品处理**：涉及红细胞洗涤、血红蛋白释放、透析等步骤。
2. **多聚酶链式反应扩增DNA片段**
- **PCR原理**：借助缓冲溶液、引物和耐热DNA聚合酶，在特定温度循环下进行DNA复制。
- **PCR反应过程**：经历变性、复性和延伸三个阶段，重复进行以指数扩增DNA。
**知识点三：植物有效成分的提取**
1. **植物芳香油的提取**
- **提取方法**：蒸馏、压榨和萃取等。
- **水蒸气蒸馏法**：利用水蒸气携带挥发性成分，冷却后分离出油水混合物，通过分馏得到芳香油。
- **萃取法**：用有机溶剂浸泡植物，溶解芳香油，然后蒸发溶剂得到纯油。
2. **胡萝卜素的提取**
- **提取方法**：水中蒸馏、水上蒸馏、水气蒸馏各有特点，主要区别在于原料与水的关系和蒸馏方式。
在实际操作中，需注意不同植物材料的特性，例如菊花茎的组织培养和月季花药的组织培养在选材、光照条件及操作流程上有所不同。在进行生物技术操作时，理解其原理、掌握关键步骤以及考虑影响因素，是成功实施生物技术的关键。
