亮氨酸脱氢酶的基因挖掘与酶学性质研究

亮氨酸脱氢酶的基因挖掘与酶学性质研究，朱静，罗玮，亮氨酸脱氢酶( Leucine dehydrogenase，LeuDH，EC1.4.1.9)是一种NAD+依赖型的氧化还原酶，它能将手性酮酸氨化还原生成非天然氨基酸并且其催化过