消化内科是医学领域中专注于研究和治疗消化系统疾病的专业，包括了从口腔到肛门的整个消化道。这些题目涉及到消化内科的一些基本概念、诊断方法、疾病治疗和护理措施。
1. 上消化道通常指的是从口腔到十二指肠的部分，包括口腔、咽、食管和胃，选项B正确。这是消化内科基础解剖知识。
2. 胃镜检查时，患者通常采取左侧卧位，以方便医生操作和观察，因此选项A正确。
3. 胃镜检查后，为了安全，一般建议患者在术后1小时后再进食，以避免食物刺激未完全恢复的胃黏膜，选项B正确。
4. 消化性溃疡活动期大便隐血试验阳性提示出血量超过5ml，选项D正确，这涉及到消化道出血的评估。
5. 急性胰腺炎是一种由多种原因引起的自身消化性疾病，选项C正确，它主要表现为胰腺组织的自我损伤。
6. 在我国，病毒性肝炎是最常见的导致肝硬化的原因，选项C正确，其他因素如酒精中毒和营养失调也会导致肝硬化，但不如病毒感染常见。
7. 通常血清淀粉酶超过500氏单位可以确诊为胰腺炎，选项C正确，这是急性胰腺炎的诊断指标之一。
8. 治疗十二指肠球部溃疡的关键是制止胃酸，例如使用质子泵抑制剂或H2受体阻滞剂，选项C正确。
9. 门脉高压的常见表现包括脾肿大、食管静脉曲张破裂出血、腹水和痔核形成，而不包括肝肿大，选项B错误。
10. 肝昏迷前驱期主要表现为轻度性格和行为改变，选项A正确，随着病情发展，可能会出现更为严重的神经系统症状。
11. 上消化道出血后，紧急胃镜检查通常应在24~48小时内进行，以便及时发现出血源并采取治疗措施，选项B正确。
12. 胃溃疡患者的典型疼痛节律是进食后疼痛缓解，即“进食一疼痛一缓解”，选项B正确。
13. 血清淀粉酶在发病后通常在6~8小时开始升高，选项B正确。
14. 消化性溃疡病的主要临床特征是慢性、周期性和节律性的上腹痛，选项E正确，这是区分溃疡病和其他消化系统疾病的标志。
15. 出现黑粪提示一次出血量至少在50ml以上，选项B正确，这是上消化道出血的一个重要体征。
16. 肝硬化导致的内分泌失调可引起腹泻、舌炎等表现，选项E正确。
17. 慢性肝病病人出现精神神经症状、肝臭和扑翼样震颤，可能是肝性脑病的症状，选项C正确。
18. 肝性脑病患者不宜用肥皂水清洁灌肠，因为这会增加肠道氨的吸收，选项D正确，应选择能降低氨生成的灌肠液。
19. 慢性胃炎与幽门螺杆菌感染密切相关，选项C正确，根除幽门螺杆菌是治疗慢性胃炎的重要措施。
20. 腹水护理中，每天食盐量应限制在5g以下，以防止水分过多摄入，选项E错误。
这些题目涵盖了消化内科的基础知识，包括消化系统的解剖、病理生理、临床表现、诊断手段、治疗原则和护理措施，对于消化内科医师和护理人员来说是非常重要的复习资料。通过这些题目，我们可以了解到消化内科的日常工作涉及的内容广泛，需要扎实的理论知识和实践经验。
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