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麻疯树种仁经抽提、硫酸铵盐析,Phenyl Sepharose CL-4B层析,DEAF-Sepharose F. F.层析,获得了纯化的麻疯树过氧化氢酶(CAT).该酶比活力为69. 23 U/mg,纯化倍数为 37. 63倍.经Sephacryl S-300 HR测定,该酶表观分子量为232 kD,SDS-PAGE显示为一条分子量为59 kD的条带,表明该酶是由四个相同的分子量为59 kD的亚基组成.经等电聚焦测定该酶的等电点为4.7.经过温度和pH考察,该酶最适温度为30℃,最适pH为7. 0. M
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weixin_38724154
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