培养条件对甲醇毕赤酵母异源表达木质素过氧化物酶的影响 (2007年)

对含有黄孢原毛平革菌木质素过氧化物酶基因（LipH8）的甲醇毕赤酵母培养基和发酵方法进行了研究。摇瓶培养条件研究结果表明：用11oBx麦芽汁培养工程菌，然后用高温浸提液置换诱导产酶较好。5 L发酵罐产酶放大实验结果表明，木质素过氧化物酶较稳定，在72 h 木质素过氧化物酶酶活达到最高7 568 U/L。