巴氏醋杆菌培养条件优化研究

巴氏醋杆菌培养条件优化研究，赵娜，朱云龙，本文以巴氏醋杆菌为生产菌种，从优化营养源和培养方式方面入手，探索发酵条件对该菌株产纤维素量的影响。以细菌纤维素产量为指标