没有合适的资源?快使用搜索试试~ 我知道了~
温馨提示
试读
5页
对复合诱变菌株粪链球菌Streptococcus faecalis BT001进行了固定化,利用固定化细胞中精氨酸脱亚胺酶转化L-精氨酸制备L-瓜氨酸。研究了固定化载体和菌体的配比、反应温度、反应液pH等条件对L-瓜氨酸产量的影响;通过简易颗粒强度测定仪,评估了添加不同质量分数的海藻酸钠和改性剂对颗粒强度的影响。结果表明:当包埋载体海藻酸钠质量分数为5%,菌体量为10%,改性剂硅藻土为5%,聚二甲基硅氧烷为3%,反应液pH值为6.5,反应温度为35℃时,在改进后的填充床中进行连续反应,得到的L-瓜氨酸产量
资源推荐
资源详情
资源评论
第 37卷 第 4期
2010年
北京化工大学学报(自然科学版)
JournalofBeijingUniversityofChemicalTechnology(NaturalScience)
Vol.37,No.4
2010
固定化粪链球菌酶法连续生产 L瓜氨酸
赵艳杰 曾 倡 张淑荣 张 鹏
(北京化工大学 生命科学与技术学院,北京 100029)
摘 要:对复合诱变菌株粪链球菌 StreptococcusfaecalisBT001进行了固定化,利用固定化细胞中精氨酸脱亚胺酶转
化 L精氨酸制备 L瓜氨酸。研究了固定化载体和 菌体 的配 比、反 应温 度、反应 液 pH等 条件 对 L瓜氨 酸产 量 的影
响;通过简易颗粒强度测定仪,评估了添加不同质量分数的海藻酸钠和改性剂对颗粒强度的影响。结果表明:当包
埋载体海藻酸钠质量分数为 5%,菌 体 量 为 10%,改 性 剂 硅 藻 土 为 5%,聚 二 甲 基 硅 氧 烷 为 3%,反 应 液 pH值 为
65,反应温度为 35℃时,在改进后的填充床中进行连续反应,得到的 L瓜氨酸产量可达 956g/(L·d),摩尔产率为
951%,且连续反应时间可达 73d以上。
关键词:L瓜氨酸;固定化细胞;改性;强度测定仪;粪链球菌
中图分类号:
Q815
收稿日期:2009-11-30
第一作者:女,1982年生,硕士生
通讯联系人
Email:zhangpeng@mail.buct.edu.cn
引 言
L瓜氨酸是一 种 非 蛋 白 质 氨 基 酸,在 人 体 中 具
有多种生理功能,同时它也是一种天然的抗氧化剂,
因此被广泛用于医药、化妆品、保健食品和食品添加
剂行业。
丁威等
[1]
以 L鸟氨酸 盐酸盐为原 料,采用 化 学
法制备了 L瓜 氨 酸 和 L高 瓜 氨 酸。但是化学法过
程控制比 较 困 难,产 品 中 含 有 旋 光 对 映 体 D瓜 氨
酸,影响产品质量。 酶法生产 的 优点是生 产 条件温
和、不产生有毒物质、转化体系中杂质较少且提取工
艺简单。Kakimoto等
[2]
用恶臭假单胞杆菌固定化菌
体生产 L瓜氨酸,在 37℃下,连续反应 62h,能够得
到产率为 905% 的 瓜 氨 酸。 曹 瑜 等
[3]
研 究 了 粪 链
球菌 StreptococcusfaecalisNJ402的游离细胞转化制
备 L瓜氨酸 的 工 艺 条 件。 郑 璞 等
[4]
采 用 卡 拉 胶 对
假单胞菌 Pseudomonassp.进行 了固定化,在填充床
反应器中连续运转 54d,对 底物的摩 尔 转化率能达
到 95% 以 上。 张 鹏 等
[5]
将 粪 链 球 菌 Streptococcus
faecalisCGMCC1866细胞采用海藻酸钠包埋法进行
固定化生产 L瓜氨酸,每 L反 应 液产 112~165g/L
L瓜氨酸,固定化细胞使用寿 命 960h。但是添加不
同质量分数 的 固 定 化 载 体 不 仅 影 响 L瓜 氨 酸 的 产
率而且影响颗粒的 强度,从而 影 响到细胞 能 够进行
连续反应的时间,上 述文献没 有 对此进行 详 细的考
察。
本文采用 复 合 诱 变 菌 株 粪 链 球 菌 Streptococcus
faecalisBT001进 行 了 细 胞 固 定 化 方 法 及 条 件 的 研
究。通过采用实验室自行设计的简易强度测定仪测
定固定化颗粒的强 度,更全面 的 评估了不 同 固定化
材料和条件的结果,从而有利 于 确定最终 的 固定化
方法,并进行连续 反 应。同时 通 过对传统 的 柱式填
充床反应器进行改进,提高了反应效率,延长了连续
化反应的时间。
1 实验部分
11 实验菌种、原料和仪器
粪链球菌 StreptococcusfaecalisBT001为本 实 验
室保藏的复合 诱 变 菌 株;L精 氨 酸、二 乙 酰 一 肟、十
六烷三甲基溴化 铵(CTAB)、磷酸、硫酸、盐 酸,分析
纯,北京市红 星化工厂;乙 腈,色谱纯;海 藻酸钠,生
化试剂,北京欣经科生物技术有限公司;聚二甲基硅
氧烷 MB50002,道康宁公司。
斜面培养基
[6-7]
(质量分数):牛肉粉 3%,蛋白
胨 10%,NaCl5% ,琼脂 1%,pH70;发酵培养基:
葡 萄 糖 2%,鱼 蛋 白 胨 1%,酵 母 膏 1%,
(NH
4
)
2
HPO
4
05%,MgSO
4
·7H
2
O 01%,MnSO
4
·
H
2
O001%,K
2
HPO
4
05%,精氨酸 05% 。
HPS250生化培 养 箱,哈尔 滨 市 东 明 医 疗 仪 器
厂;HZQF恒温 振 荡 培 养 箱,哈 尔 滨 市 东 联 电 子 技
资源评论
weixin_38644141
- 粉丝: 6
- 资源: 925
上传资源 快速赚钱
- 我的内容管理 展开
- 我的资源 快来上传第一个资源
- 我的收益 登录查看自己的收益
- 我的积分 登录查看自己的积分
- 我的C币 登录后查看C币余额
- 我的收藏
- 我的下载
- 下载帮助
安全验证
文档复制为VIP权益,开通VIP直接复制
信息提交成功