β-环糊精修饰碳糊电极手性识别的研究 (2011年)

β-环糊精分子具有多个手性中心。玻碳电极是用碳粉做电导体,用硅油做粘合剂,将β-环糊精修饰石墨粉构成的手性碳糊电极。在β-环糊精和碳粉的混合比为0.25%,粘合剂为硅油,放置时间为70 s,pH值为7.8,最低浓度等最佳条件下,采用循环伏安和微分脉冲的电化学实验方法,实现了对具有手性的D、L-酪氨酸进行区分。这种方法简单,快速,灵敏,为手性分子的识别提供了新的思路。