儿茶素与β-环糊精相互作用的光谱学研究

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儿茶素与β-环糊精相互作用的光谱学研究,关幸枚,郭媛媛,目的:儿茶素是一种极有药用前景的抗氧化剂,研究其是否与β-环糊精的相互作用,以增加其生物利用度药效。方法:研究儿茶素与β-环糊�

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儿茶素与β-糊精相互作用的光谱学研究

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