产酸克雷伯氏杆菌发酵产2,3-丁二醇的培养基优化(2009年)资源-CSDN文库

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第 卷第 期

年 月

生物加工过程







收稿日期:

基金项目:国家自然科学基金资助项目();国家重点基础研究发展计划(计划)资助项目();国家高技术研究发展

计划(计划)资助项目();江苏省博士后科研资助计划项目()

作者简介:杜军(— ),男,湖北丹江口人,硕士研究生,研究方向:发酵工程;黄和(联系人),教授,:

产酸克雷伯氏杆菌发酵产 ,丁二醇

的培养基优化

杜军,纪晓俊,黄和,胡南,任潇,聂志奎,李霜

(南京工业大学制药与生命科学学院,材料化学工程国家重点实验室,南京 )

摘要:采用不同设计方法相结合的策略对耐高糖产酸克雷伯氏杆菌(Klebsiellaoxytoca)发酵产 ,丁

二醇的培养基进行优化。首先在单因素实验的基础上采用 设计法对影响 发酵产 ,丁

二醇的相关因素进行研究,筛选到 种有显著效应的因素(P):葡萄糖、玉米浆和 



·

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。然后利用响

应曲面法(,)对这 种因素的最佳水平范围进一步探讨;对得到的回归模型进行分

析,得最佳条件():葡萄糖 、玉米浆 和 ·



;在最佳条件下,发酵 ,,丁二醇产量从原

来的 提高到 ,生产强度由 (·)提高到 (·)。

关键词:,丁二醇;产酸克雷伯氏杆菌;设计;响应面法

中图分类号:文献标志码:文章编号:()

 

,Klebsiellaoxytoca

,,,,,

,

(,,

,,)

:

,Klebsiellaoxytoca

,

,,

,

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,

,

():,,

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,,



(·)(·)

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