木霉产生的β-1，3-葡聚糖酶* (2007年)

木霉产生的β-1，3-葡聚糖酶是防治植物真菌性病原菌的主要机制之一，它能降解真菌的细胞壁，本文着重介绍了β-1，3-葡聚糖酶分子生物学方面的特性，以及在生物防治和基因工程方面的研究进展