两种乳酸菌胞外多糖抑制胃癌细胞的生长比较研究 (2015年)

采用MTT比色法，比较干酪乳杆菌和嗜酸乳杆菌胞外多糖对胃癌细胞823生长的抑制作用，以评价两种菌株所产胞外多糖的抗肿瘤活性．结果表明，两种胞外多糖对胃癌细胞823生长均有一定的抑制活性，其中干酪乳杆菌胞外多糖抑制效果更显著，这将为开发以乳酸菌为代表的益生菌新的产品提供依据．