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穿越吧创业计划书_商业计划 策划书 经营方案.doc
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1
摘
项目名称:穿越吧
团队名称:向暖
项目单位:运城学院经济管理系
地址:运城学院
联系人:吕渊慧 18295715172
段沛茹 18295715129
王东旭 18295715151
常晓波 18295718009
郭卓阳 18295715113
项目名称:穿越吧主题餐厅
团队名称:向暖团队
项目单位:运城学院经济管理系
地址:运城学院
联系人:吕渊慧 18295715172
段沛茹 18295715129
王东旭 18295715151
常晓波 18295718009
郭卓阳 18295715113
创业策划书
2
要
摘要
店名:穿越吧。
公司性质为以“穿越”为线,为客人提供以历史朝代特色为主体
的营养饮食的有限责任公司。
公司属于服务型行业。
主要产品为穿越历史朝代文化餐。我们分别设有远古、秦、唐、
宋、元、明、清七个时代特色包间,包间外有门童、内有侍女,
餐桌布置以及房间装饰都是按照所属朝代设计,让顾客真正享受
到穿越之感。而且我们会有各朝代的相应书籍,顾客可以在等待
上菜的过程中看一些自己喜欢的书籍。我们也会在大厅设置留影
台,留言板等。我们竭尽全力让你融入我们为您尽心准备的氛围
之中,让您将工作的压力、生活的烦恼暂且抛之脑后吧。
目标市场及客户:我们将重点放在城市年轻一族上,主要以公司
白领、历史爱好者以及穿越热衷者为主。同时兼顾高校学生,让
他们可以更轻松自如的掌握历史知识。
公司下设管理部、财务部、市场采购部、客服部、营销部、配餐
部、市场推广部。
人力资源主要是面向社会及高校招聘相关人员,保证人力资源的
素质。
3
公司宣传方式以网络主页宣传、海报宣传为主,传单宣传、媒体
宣传、假期促销活动为辅。
人力资源主要是面向社会及高校招聘相关人员,保证人力资源的
素质。
竞争分析:目前,餐饮产品的结构与消费者多样化需求的矛盾越
来越突出,对餐饮市场进行细分并针对某专一市场进行专业化经
营、管理与服务,是当前的主旋律。从中国餐饮产业目前发展情
况看,它的出现大大优化了我国当前的餐饮市场结构、为中小餐
厅的发展提供了空间、满足并引导顾客个性化消费、形成餐饮拳
头产品进而发展成旅游景点,形成文化创新基地。而据我们调查,
关于历史主题的餐厅目前市场上还是处于空白阶段,所以我们想
要抓住这一时机,开辟餐厅领域的新概念,让顾客在享受美食之
余还可满足求知之心。
我们成本初步核算为 50 万。五个人自筹资金 30 万,银行贷款二
十万。
公司持有的风险有经营风险和财务风险。
团队 经理
吕渊慧
财务部
市场采购部
营销部
市场推广部
段
沛
茹
郭
卓
阳
王
东
旭
常
晓
波
4
目录
第一章 公司描述
( 一 ) 公 司 名
称·····························
············· 6
( 二 ) 公 司 性
质·····························
············· 6
( 三 ) 公 司 宗
旨·····························
············· 6
( 四 ) 公 司 目
标·····························
············· 6
( 五 ) 创 业 理
念·····························
············· 6
客服部
配餐部
5
( 六 ) 公 司 服
务·····························
············· 6
第二章 市场分析
( 一 ) 市 场 描
述·····························
············ 7
( 二 ) 目 标 市 场 及 客
户·····························
······ 7
( 三 ) 竞 争 分
析·····························
··········· 8
第 三 章 SWOT 分
析···························
9
第四章 公司经营
( 一 ) 公 司 业
务·····························
·········· 11
( 二 ) 经 营 策
略·····························
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supeerzdj
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