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机器设备使用及日常保养.doc
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机器设备运行维护、维修及日常保养
设备的维修保养应贯彻以预防性维修为主的方针,即在设
备故障发生前,制定详细的检修计划进行维修保养,防患于未
然。
1、日常保养:设备的日常保养以设备运行管理科人员为
主,操作工负责机器的清洁。设备运行管理科人员要在上班前
15 分钟检查各班组中设备是否有故障,如有故障及时排除,
实行日巡查制度,每日至少三次巡视各班组机器运转状况,并
填写每日机器运转日报表。班前班后由操作工认真检查,擦拭
设备各处设备经常保持润滑、清洁。具体巡查内容:
(1)、设备的完好性、部件、配件是否缺失。
(2)、启动设备后先进行空转,确认声音正确、润滑良
好,方可正常操作。
(3)、检查螺丝,对螺丝进行紧固处理,以防止在使用
中脱落。
(4)、检查安全防护装置是否完整、安全、灵活、准确、
可靠。
(6)、对各传动部位进行润滑加油,检查传动系统各操
作手柄、电器开关位置正确无松动,操作灵活可靠。
(7)、检查各种管线、管件完好、无跑、冒、滴、漏现
象。
(8)、清洁设备各部位,使设备内外干净,机器部件结
合处无油污、锈迹、灰尘和杂物。
2、周保养:由设备科人员负责,对设备进行局部解体和
检查,清洗所规定的部位,疏通油路,检查线路。调整设备各
部位配合间隙,紧固设备各个部位,检查机器部件是否需要注
油或添加润滑剂。
保养后应达到:外观清洁,呈现本色,油路畅通,润滑良
好,设备磨损减少,设备缺陷排除,事故隐患消灭,设备操作
灵活,运转正常,保持完好状态。
3、月保养:由设备科人员负责,对设备进行部分解体,
检查修理,更换和修复磨损件,局部恢复精度,润滑系统清洗,
换油,气、电系统检查修理。
保养后设备应达到完好标准,提高修理间隔期内的设备完
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好率。
四、设备事故的处理
设备发生事故应立即停止操作,保持现场,由设备运行管
理科会同事故发生班组进行原因调查,采取相应的措施并妥善
处理。设备运行管理科在处理事故后将调查及处理的情况以书
面报告的形式呈交公司主管领导。
五、设备管理考核指标
1、主要设备完好率每月要求达到 95%以上。
2、设备科利用率每月要求达到 95%以上。
3、设备故障停机率每月要求控制在 1%以内,即因设备故
障停机每月不能超过一次。
4、大修设备返修率要求控制在 1%以内。
5、设备外表面设施、设备器具及辅助用具除日常磨损外,
完好率要求达到 100%。
机器安全操作规程注意事项及职责
一.切丝机安全操作规程注意事项及职责
1.检查电源开关是否正常使用。
2.检查堂内是否有残留物。
3.检查零件如装刀槽内的刀片是否有松动等异常现象,如有
应立即式调。
4.操作时要随时注意,机器的运转状况,如听见声音,看到
速度等,有异常现象要立即停机检查或找维修修理。
5.在操作时,拿蔬菜的手要高于机器 10 厘米处松手,准确投
入投口。
6.操作时不可猛加、多加料,以免造成机器损伤和原料漏掉
浪费。
7.一次作业后用水冲净堂内的残留物。
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8.清理时不可将水冲到电机上,以免烧坏电机。
9.下班后要将机器内外用干净的干抹布擦干净。
10.检查油孔是否要加油,以确保第二天的正常工作。
标准卫生清洗:手袋棉线手套,用 50 度温水按洗洁剂配比,
取抹布沾洗洁剂清理机器内外,清理刀头刀槽不易清理的部位
时,要小心、细心,避免伤手,再用清水擦净洗洁剂,最后用
干净的干抹布擦干净机器身上的水痕。
机器使用职责:
1.开关机时擦干双手,避免开关漏电和开关损坏。
2.每天使用前检查机器零件。
3.每天使用前用开水烫机。
4.如突然停机或突发事故时应马上关掉电源,通知维修部,
维修人员未到时禁止私自修理。
5.若因人为操作不当造成机器损坏,按情节轻重,当事人自
行承担其后果。
二、打菜机安全操作规程注意事项及职责
1.检查电源开关是否正常使用。
2.检查打菜机盆内是否有残留物。
3.检查零件如装刀槽内的刀片是否有松动等异常现象,如有
应立即式调。
4.操作时要随时注意,机器的运转状况,如听见声音,看到
速度等,有异常现象要立即停机检查或找维修修理。
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