报告标题提到的商贸零售行业，特别是美团和鲁商发展，展示了这两个公司在2021年的经营恢复和转型进展。美团作为国内领先的电子商务平台，其2020年全年营业收入达到1147.95亿元，虽然经调整净利润有所下降，但其用户基础和商家数量持续增长，显示出强大的市场韧性。特别是在餐饮外卖和酒店预订业务方面，美团的表现尤为突出，随着疫情的缓和，这些业务的恢复势头强劲，预示着公司未来的业绩改善。
社区团购成为美团新的增长点，这一业务在2020年第四季度实现了显著的收入增长，显示出美团在新业务领域的拓展能力。美团的现金储备充足，为新业务的持续发展提供了保障。长期来看，美团有望通过扩大用户规模、提升商家服务质量和优化运营策略来保持其市场领先地位。
鲁商发展则在2020年实现了业绩的高增长，得益于健康地产项目和化妆品销售的增加。公司通过收购福瑞达医药和焦点生物，成功转型进入大健康产业，尤其是玻尿酸产业链的布局，从原料到产品的全方位覆盖。焦点福瑞达的并表带来了显著的业绩提升，并且公司在医疗终端和医药级原料市场有潜在的发展空间，随着相关许可证的获取，未来有望进一步拓展业务领域。
投资建议方面，报告推荐了在化妆品品牌、必选消费品以及高景气度行业中的龙头公司。例如，珀莱雅、华熙生物、永辉超市等，这些公司在产品创新、市场拓展和业务模式上有显著优势，有望在疫情后的市场环境中持续增长。
综上所述，商贸零售行业的两大主角美团和鲁商发展均展现出良好的发展态势。美团凭借其强大的用户基础和不断拓展的新业务，以及鲁商发展在大健康产业的转型，都将为投资者带来潜在的投资机会。同时，报告还给出了具体的股票推荐，投资者可关注这些公司在未来的表现。
