电子商务基础-案例-38929.6539583333.251507.docx
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2022-12-18
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从永和大王看网上中式快餐
一、永和大王的背景
1995年12月，永和集团在上海开设了第一家永和大王餐厅。经营理念设计的成功，使 永和大
王在上海获得广大消费者的欢迎。它突破时间的限制，第一个将24小时全天候营业 概念引入中国
中式快餐;它改变了用餐环境,让大众观念里所谓的地摊产品走进了宽敞明亮、 舒适清洁的店堂。
奠定了良好基础的永和集团于1996年在上海成立了上海永和豆浆大王餐饮有限公司， 1999年
在深圳成立了深圳永南有限公司，目前在全国各地己拥有3()余家永和大王连锁店。 图1是永和大王
的因特网主页(http://www.yonghe.com.cn)。
图1永和大王的因特网主页
二、永和大王的网站建设整体印象
一个成功的网站，一定要有一个与之相匹配的成功的主页。而对于一个饮食网站而言， 就显
得更加重要了，毕竟它是进行网上快餐订购的第一步。进入永和大王的主页，色调颇为 新颖，给
人一种相当轻松的饮食订购环境。幽幽的蛋黄色的背景，恰到好处地反映出中华饮 食文化的悠久
历史，也充分地将永和大王自身的淡味中式快餐的基调反映了出来。清新的背 景下，突出的各式
说明又将永和大王网站整体的布局毫无保留地体现了出来。主页的设置能 够较好地满足中式快餐
的网络消费者的饮食欲望，调动他们的消费兴趣，并留下深刻的印 象。
1. 链接速度
通过搜索引擎的帮助，能够很快地找到永和大王的网站所在地。由于没有多余的图片的 下载
，点击永和大王的网址，链接速度很快，这对于在互联网上饿着肚子的网络漫游者无疑 有着巨大
的诱惑力。快速的链接是永和大王的又一优势。
2. 产品介绍
中国人一向注重饮食的口感与营养搭配，同时还讲究…定的历史文化氛围。在这一点上, 永和
大王也是相当成功的。永和大王对于自身的各式中式快餐有着相当详细的产品介绍。在 生动形象
的食品图像的陪衬下，永和大王从该食品的历史、文化、口味、功效等诸多方面展 开了非常详尽
的介绍，网络消费者从中能够挑选自己喜欢的食品，并作出正确的选择，避免 不必要的误定。
三、永和大王的网络服务电子订购
方便快捷地提供点单服务，这是饮食服务的特性决定的。客人可能会花较多的时间去选 定自
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