关于幼儿园食堂食品安全的自查报告
关于幼儿园食堂食品安全的自查报告
为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐
的园环境。我们长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平
常,重细节。依据上级指示精神,我幼儿园对食堂食品安全工
作绽开了全面、专心的自检自查,现将自检自查状况报告如
下:
一、重视食堂食品安全工作
每学年初,明确职责和详细分工,成立以园长为首的食堂安
全工作领导小组,针对各项详细安全工作制定计划明确责任。
同时召开幼儿园教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文
件,要求幼儿园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增加食堂卫
生常识,切实熟悉到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子
教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手
中。
二、确保食堂从业人员持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好
食品卫生宣传,由老师对食堂工作人员做评优,做到奖惩分
明。
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