无公害蔬菜栽培技术规程.doc

### 无公害蔬菜栽培技术规程详解 #### 一、无公害栽培技术的基本原则与标准 ##### （一）基本原则 - **环境条件**：无公害蔬菜的生产需在未受到工业、农业等污染的环境中进行，确保生长环境的纯净。 - **技术措施**：运用现代化的栽培技术，如合理施肥、科学灌溉等方法，最大限度减少生产过程中的环境污染。 ##### （二）生产标准 1. **环境空气质量标准** - 二氧化硫：日平均不超过0.15毫克/立方米，瞬时最大值不超过0.50毫克/立方米。 - 氮氧化物：日平均不超过0.12毫克/立方米，瞬时最大值不超过0.24毫克/立方米。 - 总悬浮颗粒物：日平均不超过0.30毫克/立方米，瞬时最大值不超过0.3毫克/立方米。 - 氟化物：不超过7微克/立方米，瞬时最大值不超过20微克/立方米。 2. **土壤质量标准** - 重金属含量（在20-40厘米土壤层内）： - 汞：不超过0.5毫克/千克。 - 镉：不超过0.3毫克/千克。 - 铅：不超过300毫克/千克。 - 砷：不超过430毫克/千克。 - 铬：不超过200毫克/千克。 3. **农田灌溉水质标准** - pH值：5.5-8.5之间。 - 总汞：不超过0.001毫克/升。 - 总镉：不超过0.005毫克/升。 - 总砷：不超过0.050毫克/升。 - 铬：不超过0.1毫克/升。 - 氟化物：不超过2.0毫克/升。 - 氰化物：不超过0.5毫克/升。 #### 二、品种选择 - 优选高产抗病品种，以减少病虫害的发生及其带来的农药残留问题。 #### 三、栽培技术要点 ##### 1. 适时播种 - 根据不同蔬菜的生长周期，选择合适的播种时间，避免病虫害高峰期。 ##### 2. 种子处理 - 使用无病种子，并进行消毒处理，如温汤浸种或使用杀菌剂拌种等。 ##### 3. 育苗技术 - 对育苗床土进行高温消毒处理，以预防土壤传播病害。 - 控制好温湿度，培养健壮的幼苗。 - 在移栽前进行适当的冷锻炼，提高幼苗的适应能力。 ##### 4. 轮作制度 - 实施合理的轮作，避免连续在同一地块种植同一种作物，以减少病虫害的发生。 - 建议不同种类作物间的轮作周期为2-4年不等。 ##### 5. 土壤管理 - 深翻土壤有助于病株残体的分解，同时也能改善土壤结构。 - 施用充分腐熟的有机肥料，改良土壤结构，减少病害发生。 ##### 6. 改善光照条件 - 选择防雾、防尘、保温性能好的薄膜覆盖温室。 - 合理布局作物行间距，提高植株下部的光照条件。 - 利用反光幕和地面覆盖地膜等方式改善温室内部的光照分布。 ##### 7. 浇水与温湿度管理 - 推广膜下微滴灌技术，有效控制温室内的湿度。 - 冬季和早春浇水应在晴天上午进行，避免在阴天或傍晚浇水。 - 利用温室的高湿条件，有针对性地抑制某些病害的发生。 ##### 8. 温室高温管理 - 在夏季高温期间，使用遮阳网等措施来调节温室内的温度，减轻高温对蔬菜的影响。 通过以上详细的技术规程，可以有效地实现无公害蔬菜的生产，不仅保障了蔬菜的质量安全，也保护了生态环境，实现了可持续发展的目标。