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魔芋精粉纯化微粉系列产品开发项目可行性研究报告.doc
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魔芋精粉纯化微粉系列产品开发项目可行性研究报告
魔芋精粉纯化微粉系列产品开发项目
可行性研究报告
魔芋精粉纯化微粉系列产品开发项目可行性研究报告
第一章 总 论
1.1 项目背景及概述
随着人们生活水平的提高,绿色、环保纯天然食品开发受到世
界各国的重视。近年来魔芋产业开发及魔芋食品的推广在我国引起
有关方面的高度重视,被誉为二十一世纪的朝阳产业。
磨芋为天南星科属多年的生草本植物,其块茎中的葡甘聚糖是
自然界中的唯一能大量提供该糖的经济作物。葡甘聚糖是在普通磨
芋精粉的基础上进行加工提取而成的一种新产品,广泛应用于食品、
医药、化学工业、石油、造纸、印染、地质、建材、农业、环保、
日化、航天、航空等众多领域。魔芋还是一种优质的天然可溶性膳
食纤维,它能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收,对心血管病、
糖尿病、消化道癌等多种疾病有预防和辅助治疗功效。在我国魔芋
作为药品和食物利用有着悠久的历史。如今,魔芋葡甘聚糖独特的
理化性质和生物功能,被西方发达国家称之为“工业味精”原料和“东
方魔力”产品。深受国内外市场和消费者的欢迎。因此,魔芋种植加
工等产品的开发,有着广阔的市场前景和巨大的市场潜力。
XX 市地处贵州省西北部川、滇、黔三省交汇处,是 XX 地区的政
治、经济科技和文化和信息中心,总面积 3412 平方公里,辖 27 镇、
8 个乡、6 个办事处,聚居 22 个民族,总人口 130 余万,市内地形
东高西低,属亚热带湿润季风气候,气候温和,雨量充沛,具有冬
魔芋精粉纯化微粉系列产品开发项目可行性研究报告
无严寒‘夏无酷暑的特点。界于东经 10536 至 10643 和北纬 2621
至 2746 之间,与云南镇雄县、威信县、四川省叙永县,古蔺县相
邻。除主产玉米马铃薯、小麦、水稻等粮食作物外,还盛产烤烟、
生漆、大蒜、芸豆蚕桑等经济作物和天麻、杜仲、丹参等 100 余
种中药材。2008 年,全市实现生产总值 83.44 亿元,人均 GDP
达 6247 元。财政总收入 4.9 亿元,社会消费零售总额 15.36 亿元。
城镇居民可支配收入 12288 元农民人均瞬收入 2724 元,通过近年
来的发展,XX 市已成为最具潜力的经济增长点和最具活力的发展区
域。
XX 地区气候温暖,为我国魔芋适生区。农民历来有种植魔芋和
利用魔芋制作食品的习惯。四川 XX 生物科技有限公司多年来从事
农林产业,经长期广泛调研发现:尽管 XX 地区大多数市、区、县
都在种魔芋,但是规模都不大;尽管有几家魔芋精粉厂,但都是些
规模小,作坊式、工艺落后、产品档次低、缺行业领导型的企业;
尽管当地曾经几度掀起魔芋热,但因一次性投资大,且缺乏科学种
植经验和规模销售优势,错失良机。为抓住国家实施西部大开发的
历史机遇,以实际行动配合贵州省的战略规划,凭借 XX 市得天独
厚的自然条件,企业采取千亩种植示范园和公司加农户订单农业的
模式,引导带领本县山区农民广泛种植魔芋脱贫致富;形成种植面
积在 6 万亩以上的种植基地;建成年加工消化魔芋 7 万吨,生产精
粉 5000 余吨,加工魔芋食品 3000 吨,年收入超亿元的绿色农民
产业化龙头企业。
魔芋精粉纯化微粉系列产品开发项目可行性研究报告
1.1.1 项目名称开发开发:磨芋种植加工产业化开发
1.1.2 龙头企业
贵州 XX 生物科技有限公司
1.1.3 公司地址:贵州省 XX 市
1.1.4 法人代表及简历
为抓住发展生态农业的历史机遇,使当地农民及早脱贫致富,
贵州 XX 生物科技有限公司筹建的六万亩魔芋生产、加工产业化开
发项目,此项目的建成将成为当地经重要的增长点和财政贡献支柱,
将推动当地经济健康快速发展和区域经济发展发挥重要作用。
1.1.5 建设规模
根据市场情况和本公司的实际情况,拟建一个年加工鲜魔芋 7 万吨,
年产精粉 5000 吨,魔芋食品 3000 吨的魔芋深加工综合性企业。
示范指导带动全市形成规模达 6 万亩的魔芋原料基地。
1.1.6 建设内容
1.1.6.1 种植基地建设 建设 6 万亩魔芋种植基地,其中种芋基地
1.5 万亩,商品芋基地 4.5 万亩,年生产鲜魔芋 7 万吨。
1.1.6.2 加工基地建设 加工基地建设 新征土地 71 亩,建设标准厂
房 2.4 万平方米,建鲜芋机械干燥线 28 条,普通魔芋粉加工线 16
条,研磨机 7 台,普通微粉加工线 6 条,纯化粉生产线 5 条,年产
魔芋精粉纯化微粉系列产品开发项目可行性研究报告
魔芋粉 5000 吨。食品生产线 2 条。年产魔芋食品 3000 吨。年总
产值 1.5 亿元以上,远景年总产值达 3—5 亿元。。
1.1.7 项目总投资
项目总投资为 6500 万元。其中:固定资产投资 5000 万元,流动
资金 1500 万元。
1.1.8 资金筹措
公司自筹 6500 万元。
1.1.9 建设周期
1.1.9.1 1 基础建设 2009.9.1- 2010.6.30
1.1.9.2 加工项目建设 2010.7.1- 2010.9.30
1.2 龙头企业简介
贵州 XX 生物科技有限公司系香港长荣国际资本有限公司和四
川 XX 生物科技有限公司共同出资设立的。四川 XX 生物科技有限公
司是一家专门从事魔芋的种植、加工的企业,现开发出“XX”等一列
魔芋产品。公司生产标准化,产品系列化,管理系统化,产品在食
品冲调类市场,速溶魔芋粉原料添加剂市场占领相当市场分额。
四川 XX 生物科技有限公司研究开发的产品主要通过其下属企
业四川 XX 农副产品销售有限公司进行销售。
四川 XX 农副产品销售有限公司于 2009 年一月八日在成都工
商行政管理局注册成立。注册资本 500 万元,经营范围:销售农副
产品(国家专项规定的粮农产品除外)。
目前,主要从事四川 XX 生物科技公司研发生产的普通魔芋精
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