第 4 章 2022-2023 年我国卤制食品行业竞争格局分析...........................28
4.1 行业竞争格局..................................................................................28
4.2 主要企业的基本情况......................................................................29
（1）江苏卤江南食品有限公司...........................................................29
（2）廖记食品连锁股份有限公司.......................................................29
（3）上海留夫企业管理咨询有限公司...............................................29
（4）河南九豫全食品有限公司...........................................................30
第 5 章 企业案例分析：紫燕食品.............................................................30
5.1 公司在行业中的竞争地位..............................................................30
5.2 公司的竞争优势..............................................................................31
5.3 公司的竞争劣势..............................................................................37
第 6 章 2023-2028 年我国卤制食品行业发展前景及趋势预测...............38
6.1 行业发展前景..................................................................................38
（1）国家政策的大力扶持...................................................................38
（2）食品安全监管体系的完善...........................................................39
（3）市场需求的持续增加...................................................................40
（4）供应链配套产业的逐步发展.......................................................41
（5）销售渠道的多元化拓展...............................................................41
6.2 行业利润水平变动趋势及其原因..................................................42
（1）行业利润水平的变动情况及趋势...............................................42
（2）行业利润水平变动的原因...........................................................42
6.3 影响行业发展的不利因素..............................................................43
