养乐多专用塑料瓶（食品安全企业标准）.pdf

养乐多专用塑料瓶的食品安全企业标准涉及到多个方面，确保瓶子的质量和安全性，以满足食品包装的严格要求。该标准适用于以聚苯乙烯树脂为原料，通过注塑、拉伸、吹塑一步法制造的养乐多专用塑料瓶。这种瓶子主要用于盛装养乐多这样的乳酸菌饮品。 在规范性引用文件中，标准参照了一系列的食品安全国家标准，如GB 4806.1，对食品接触材料及制品的通用安全要求，以及GB 4806.6，专门针对食品接触用塑料树脂的标准。此外，还包括了GB/T 23887，即食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范，强调了生产过程中的卫生和操作要求。 在具体要求方面，标准对原料、感官、理化指标、规格、物理机械性能、卫生指标、添加剂的真实性及生产过程等进行了详细规定。原料要求使用符合GB 4806.6的聚苯乙烯树脂，确保原料的食品安全性。感官要求涉及外观、颜色、气味和抽丝等，要求瓶子表面光滑无瑕疵，颜色正常，无异味，且无抽丝现象。 理化指标主要测试总迁移量、高锰酸钾消耗量和重金属含量，这些都是衡量塑料瓶在接触食品时可能释放的有害物质。例如，总迁移量不得超过10mg/dm²，高锰酸钾消耗量不超过9mg/kg，重金属（以铅计）不超过1mg/kg。 规格上，高度偏差控制在83mm±1mm，实际容量应大于公称容量的1.0%以上。物理机械性能测试包括密封性能和耐寒性能，要求瓶子在常温下注入水后倒置8小时不漏液，且能在-20℃冷冻8小时后无明显变形或破裂。 卫生指标依据GB 4806.7进行检测，确保瓶子无有害物质迁移到食品中。添加剂的使用必须符合GB 9685的规定，不得添加国家标准未明确允许的物质。生产过程需遵循GB 31603和GB/T 23887的卫生规范。 试验方法部分明确了各项指标的具体检验流程，如感官检验在自然光或日光灯下目测，理化指标的测试则参照了GB 31604系列标准的相关方法。 这个标准旨在保障养乐多专用塑料瓶在生产、检测和使用过程中的食品安全，保护消费者的健康权益，同时也为企业提供了清晰的生产和质量管理依据。