《小学教育知识》真题及答案反映了教师资格考试中对教育学、心理学、教育法规以及教学实践等核心领域的考察。以下是对部分题目及其涉及知识点的详细解析：
1. 题目提到“近朱者赤近墨者黑”，强调了环境对个体发展的影响。答案B表明环境在人的身心发展中起决定作用，这符合教育学中的环境决定论观点。
2. 题目区分了传统教育派与现代教育派的代表人物，答案D指出赫尔巴特代表传统教育派，杜威代表现代教育派。赫尔巴特强调纪律和教师权威，而杜威则主张以学生为中心，强调实践和经验学习。
3. 题目中的小林无法控制自己拿别人东西的行为，答案C表明他缺乏道德意志教育，这是品德形成中的关键环节。
4. 我国制度化学校教育体系包括幼儿教育、初等教育、中等教育和高等教育，答案B正确。
5. 家庭教育的特点在于其生活性，答案A指出家庭教育更贴近日常生活，具有灵活性和个性化。
6. 观察法是有目的有计划地获取资料的研究方法，答案C正确，它强调直接观察对象的行为或活动。
7. 缺乏维生素A可能导致眼镜干涩和夜盲症，答案A正确。
8. 注意起伏是指人的注意力在短时间内会自然地增强和减弱，答案B符合这一概念。
9. 通过观察学生言行来了解其内心世界，体现了思维的间接性，答案A正确，教师借助学生的外在表现推断其内在思维。
10. 不受外界影响，用内在标准判断事物，是独立型认知方式的特征，答案A正确。
11. 强化分为直接强化、替代强化和自我强化，这是桑代克的观点，答案D正确。
12. 小英对穿白大褂的人产生恐惧，是泛化现象，答案B正确。
13. 教师在课堂中实施的课程属于运作的课程，答案D正确。
14. 荀子的这句话强调了循序渐进的原则，答案A正确。
15. 计算长方形和正方形的周长属于技能性目标，答案C正确。
16. 课程内容由易到难，由简到繁的排列属于纵向组织，答案A正确。
17. 课程计划是学校办学的基本纲领，答案A正确。
18. 通过显微镜观察植物结构的教学方法属于实验法，答案B正确。
19. 张老师在新学期开始进行的体能测试属于诊断性评价，用于了解学生的基础情况，答案D正确。
20. 开设多种类型的课程体现了课程结构的均衡性，答案B正确。
这些题目涵盖了教育学的基础理论、教育实践策略、儿童发展理论等多个方面，展示了教师资格考试对学生全面理解教育知识的期望。
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