具有差向选择性还原(R)6氰基5羟基3羰基己酸叔丁酯活性的微生物菌株筛选和鉴定 (2013年)

从土样中分离得到一株具有差向选择性还原(R)6氰基5羟基3羰基己酸叔丁酯活性的微生物菌株ZJB 09225，经生理生化特征鉴定和18SrDNA测序后鉴定为卡里比克毕赤酵母(PichiacaribbicZJB 09225)。研究结果发现，在最适发酵条件下培养32h，生物量为8.8g/L，体积酶活达7.2U/L;P.caribbicZJB 09225最适作用温度最适作用pH值分别为35℃和7.5。在最适的催化条件下，P.caribbicZJB 09225细胞催化50.0g/L(R)6氰基5羟基3羰基己酸叔丁酯