茶籽饼粕在水产养殖中的应用研究进展 (2009年)

茶籽饼粕是茶籽提油后的剩余产品，我国资源丰富但利用不足。文章对其所含茶皂素、蛋白质、糖类等有用成分，及其在水产养殖中应用的情况进行综述，以供相关研究参考。