为解决味精生产废水的处理问题，通过富集培养并利用选择性培养基分离到3种能适应味精生产过程中离交尾液（COD为29860 mg/L，NH4+-N质量浓度为14620ms/L）的酵母菌，经初步鉴定分别属于胶红酵母（Rhodotorula mucilaginosa）、易变假丝酵母（Candida versatilis）和异常汉逊酵母（Hansenula anomala）。对3种酵母菌混合处理味精生产废水的条件进行了研究，结果表明，最佳处理条件为：pH值4.0、温度28℃、时间20h、接种量10%。同时，二倍稀释
