产淀粉酶海洋酵母菌多样性的研究

产淀粉酶海洋酵母菌多样性的研究 ，王晓红，池振明，从采集自南海、南极、烟台长岛、青岛近海的泥样和鱼类肠道内容物中分离得到了数百株海洋酵母菌，进一步筛选得到8株能够产淀粉酶�