一种碱溶性灰树花菌丝体多糖GFM2A的制备和结构表征 (2007年)

以灰树花菌丝体为原料，经过碱提取和柱色谱分离纯化，得到一种碱溶性多糖（GFM2A）。经高碘酸氧化、Smith降解、乙酰解并采用GCMS，IR，2D NMR等方法对该多糖的化学结构进行了表征。结果表明，该多糖由葡萄糖（Glc）、甘露糖（Man）和木糖（Xyl）组成，其摩尔比为9：2：1，其主链由6个α-1，3-D-Glc和2个α-1，3-D-Man构成，且α-1，3-D-Glc残基O-4位有两个分支，其中一个分支连接3个β-1，4-D-Glc，另一个分支连接一个α-1，4-D-Xyl。