Mat文件头实用程序：用于读取和写入.mat文件头的实用程序功能-matlab开发

用法示例： addpath('src') 导入 edu.stanford.covert.io.editMatFileHeader; 导入 edu.stanford.covert.io.readMatFileHeader; [时间戳、平台、版本] = readMatFileHeader(matFileName); editMatFileHeader(matFileName, 时间戳, 平台, 版本);