采用聚醚砜超滤膜对重组枯草芽孢杆菌α-乙酰乳酸脱羧酶液进行超滤浓缩,研究了温度 和 pH值对膜通量的影响,进行了化学法和酶法对超滤膜的清洗再生条件的试验.结果表明:酶液 pH值对膜通量影响显著,浓缩10倍时,pH =5.1的膜通量仅为 pH =7.1的20.3%;在压力为0.1 MPa、酶液温度35℃、p H =7.1条件下,超滤可保持较高膜通量,酶活力回收率可达89.6%.酶法清 洗超滤膜时,中性蛋白酶活性超过1.25×104 U・L-1可对超滤膜形成二次污染;活性为1.25×104 U・ L-1的中性
