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从菘蓝刚长出小角果时开始定期采样,测定种子各生长发育阶段的千粒重及种子中蛋白、还原糖、可溶性糖和淀粉的累积含量,并对不同时期采收的种子进行发芽试验,统计发芽率、发芽势等,以确定种子采收时间与种子活力的关系。试验结果显示,菘蓝种子中干物质快速积累期在4月下旬到5月上旬,千粒重在5月下旬达到最大值7. 410 g;从04-11^-04-20,种子中还原糖和可溶性糖含量呈快速增长趋势,分别于04-19达到最大值 17. 30fA 54. 00 g/kg,之后呈先急剧降低后缓慢降低的趋势,同期淀粉含量不断上升;菘
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