评价木质纤维素预处理效果的新方法 (2010年)

以玉米桔秆为代表性纤维质原料,尝试建立一种评估预处理效果的新方法―――持水率测定法,即:将试样在室温下浸泡1h,在分离因数1000下离心5min后测定持水率。结果表明:在机理上木质纤维的持水率与可消化性具有一致性,在某种程度上具有正相关性;持水率作为一种简单快捷的新型测定方法,能够用来评估木质纤维素类生物质的预处理效果,不同预处理方法通过打破木质纤维的复杂致密结构,破坏氢键和醋键作用增加其孔径和孔穴,同时使其暴露出更多的游离弃基等亲水性基团,最终增加了木质纤维的持水率。