采后硅酸钠处理对杏果粉霉病的抑制及机理 (2012年)

为探讨采后硅酸钠处理对杏果粉霉病的抑制效果及机理，作者观察了体外条件下硅酸钠对杏果粉霉病病原物粉红单端孢(Trichothecium roseum)的抑制效果，并以“李杏”为试材，采用不同浓度的硅酸钠溶液(0、25、50、75 mmol／L)浸泡果实10 min，测定常温贮藏期间处理对T. roseum损伤接种果实病斑直径的抑制，以及对果实两种防御性酶过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)活性及抗性物质总酚和类黄酮含量的影响。结果表明，体外条件下硅酸钠可抑制粉红单端孢(Trichotethium ro