将多壁碳纳米管滴涂于玻碳电极表面，制作多壁碳纳米管修饰玻碳电极（MWNTs/GCE），研究L-半胱氨酸（Cys）在此修饰电极上的电化学行为，并建立一种电化学检测L-半胱氨酸的新方法。在最佳实验条件下，L-半胱氨酸在2.0×10-6～1.0×10-4 mol/L浓度范围内与峰电流呈良好线性关系。其回归方程为Ip（μA）=135.91 C（mmol/L）＋16.617，相关系数为r=0.998 5（n=10）。方法检出限为4.3×10-7 mol/L（S/N=3）。该方法已成功地应用于啤酒样品中L-半胱氨酸的
