比较了用不同体积分数的乙醇溶液提取米邦塔仙人掌(OpuntiaMilpaAlta)茎多糖的效率,结果表明以60%的乙醇为最佳。单因素试验和正交试验结果表明,固液料比和浸提时间对仙人掌多糖的提取效率影响较大,其次是乙醇的体积分数及浸提温度。提取优化工艺为:以体积分数60%的乙醇为浸提剂,按每克仙人掌加15mL提取液投料,在70℃下浸提5h。
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