基于免疫磁珠的快速免疫分析法，用于检测牛乳中的β-酪蛋白

建立了一种基于免疫磁珠的酶联免疫吸附试验（IMBs-ELISA），用于检测牛乳中的β-酪蛋白。 免疫磁珠（IMB）被用作固相。 与IMBs结合的抗β-酪蛋白单克隆抗体（McAb）被用作捕获探针，被辣根过氧化物酶（HRP）标记的抗β-酪蛋白多克隆抗体（PcAb）被用作检测探针。 需要三个React和两个洗涤步骤。 每个React都需要10分钟或更短的时间，与经典的夹心ELISA相比，这大大缩短了检测时间。 在线性范围（2-128μg mL（-1））中检测到牛乳中的β-酪蛋白。 应用结果符合Kjejdahl方法，这表明IMBs-ELISA可快速，可靠地检测牛乳中的β-酪蛋白。