事件冒泡和事件捕获是JavaScript中处理事件流的两种模型。事件流指的是事件在DOM树中传播的过程。在事件冒泡模型中，事件从最具体的元素（即触发事件的元素）开始，然后逐级向上传播到较为不具体的节点（如从内层的`<div>`元素冒泡到外层的`<body>`元素）。而在事件捕获模型中，事件从最不具体的节点（如`<body>`元素）开始，然后逐级向下传播至最具体的节点。
在本文中，首先介绍了事件绑定的几种方式。最基本的方法是通过在HTML元素上添加以`on`开头的属性来绑定事件处理函数。比如：
```html
<button onclick="alert(this.id)">Click me!</button>
```
这种方式称为普通事件绑定，它的缺点是无法添加多个处理函数，因为后面的绑定会覆盖前面的。
接着，文章介绍了符合W3C标准的事件绑定方法，即使用`addEventListener`和`removeEventListener`函数。这种方式可以向同一个元素绑定多个事件处理函数，并且可以明确指定事件的传播方式是使用冒泡还是捕获：
```javascript
element.addEventListener('click', handler, false); // 默认false，表示冒泡
element.addEventListener('click', handler, true); // true表示捕获
```
当使用`addEventListener`时，如果绑定了多个事件处理函数，并且这些函数都是采用同一种传播方式（要么都是捕获，要么都是冒泡），则这些函数会按照绑定的顺序依次触发。如果是不同的传播方式，则会分别按照冒泡和捕获的顺序触发，可能会导致事件处理函数被执行两次。
此外，文章还提到IE浏览器的特定方法，即使用`attachEvent`和`detachEvent`来绑定和取消绑定事件。需要注意的是，`attachEvent`函数中的`this`指向的是`window`对象，而`addEventListener`中的`this`指向的是触发事件的DOM对象。
在事件绑定部分的文章强调了一个重要的点，即同一个元素上的同一个事件类型只能绑定一个同类型的事件处理函数一次。如果尝试多次绑定同一个函数，后面的绑定会覆盖前面的。而不同的函数对象即使是相同的代码，也被视为不同的对象，可以重复绑定而不覆盖。
第二部分则是详细解释了事件捕获与事件冒泡的区别和执行顺序。以一个嵌套的`<div>`结构为例，当点击最内层的`<div>`时，事件捕获的过程是首先从外层元素开始，逐渐传到目标元素，即`A→B→C`。而事件冒泡则相反，事件从目标元素开始向上冒泡到外层元素，即`C→B→A`。
文章最后提及了事件流的概念，事件流描述了事件从触发到完成的整个过程，它不仅包括事件捕获和冒泡，还包括事件目标阶段，即事件处理函数被调用的时间点。
总结来说，本文详细阐述了JavaScript中事件绑定的多种方式，以及事件冒泡和事件捕获的原理和区别，同时也指出了事件流的概念和在实际应用中的注意事项。掌握这些知识点对于进行前端开发，尤其是在处理复杂的用户交互场景时显得尤为重要。
