无公害食品红龙果生产技术规程.pdf

《无公害食品红龙果生产技术规程》是关于红龙果种植的规范性文档，主要涉及了种植环境选择、园地规划、排灌系统、品种规划、栽植技术、土壤管理、水分管理、整形修剪、施肥管理等多个方面。以下是这些内容的详细解释： 1. **园地选择**：红龙果适宜在年均温22℃～25℃，最低温度不低于5℃，光照充足，土壤pH值在5.5～7.5，排水良好的地区种植。园地应远离污染源，符合NY 5023的环境质量标准。 2. **园地规划**：包括道路、栽植区、排灌系统和水土保持工程等。主干道和干道宽度分别为6m～7m和4m～6m，作业道1m～3m。山地和平地的作业区大小不同，一般以1hm2～2hm2或2hm2～4hm2为一个单位。此外，还应考虑排灌和水土保持措施。 3. **排灌系统**：火龙果耐旱怕涝，因此排水系统至关重要。常采用明沟排水，深度在0.3m～0.8m，灌溉则可通过沟渠、喷灌或滴灌实现。 4. **品种规划**：主要栽培类型有红皮白肉型和红皮红肉型，红皮红肉型需配置授粉品种，比例为1:8。 5. **栽植**：包括园地准备（整地、定标立柱）、支柱类型（单柱式、棚架式、篱笆式）、种苗选择（品种纯正、健康）、栽植密度（4000～8000株/hm2）和时间（3月～11月）以及栽植方法（浅种、定植后覆盖薄土并淋水）。 6. **土壤管理**：定期除草，间种短期作物，雨后培土，冬季护苗。 7. **水分管理**：干旱时灌溉，雨季排水，确保灌溉水质符合NY 5023的规定。 8. **整形修剪**：幼树期保留一个主茎，成年后修剪形成自然下垂的分枝，产季后剪去衰老和遮荫的茎蔓。 9. **施肥管理**：采用平衡施肥和配方施肥，以有机肥为主，配合化肥和微生物肥。农家肥需发酵腐熟，城市生活垃圾和污泥需无害化处理后使用。基肥在种植前1～2个月施用，追肥包括攻梢肥、攻花肥和壮花壮果肥。 这些技术规程旨在保证红龙果的无公害生产，提高果实品质和产量，同时保护生态环境。