由于提供的内容部分不包含实际的文本信息，而是由数字和符号组成的乱码，无法从中提取有关《酒店服务英语》课程标准的具体知识点。因此，我将依据标题和描述中的信息，结合我的专业知识，生成关于《酒店服务英语》课程标准的知识点。
《酒店服务英语》课程旨在为酒店管理、旅游管理等相关专业的学生提供专业英语培训。该课程标准包括以下几个方面的知识点：
1. 专业词汇：学生需要掌握与酒店行业相关的基本英语词汇，例如各类客房、餐饮服务、前台接待、预订管理、客户投诉处理等专业术语。
2. 服务场景对话：通过模拟酒店服务中的各种场景，如客人入住、点餐、退房、询问设施使用方法等，学生应能用英语进行流畅的对话交流。
3. 礼宾服务：理解并应用英语在酒店接待、礼仪接待、旅游咨询等方面的知识，能够为客人提供准确无误的信息与服务。
4. 文书写作：掌握酒店英语文书的写作格式和技巧，包括但不限于预订确认信、投诉处理信、欢迎信以及通知等。
5. 文化背景知识：了解不同国家和地区的文化和习俗，能够针对不同背景的客人提供更加人性化的服务。
6. 客户沟通技巧：学会使用英语表达酒店的各项服务与设施，提供恰当的建议，并处理客人可能提出的问题和投诉。
7. 行业规范与标准：学习国际酒店行业的基本规范与服务标准，包括客房管理、餐饮服务标准、酒店安全措施等。
8. 应对紧急情况：在紧急情况下（如客人疾病、安全问题等）能够使用英语迅速准确地进行沟通，采取相应措施。
9. 服务质量提升：了解服务质量的重要性，通过专业英语学习提升服务意识和能力，达到国际酒店行业服务标准。
10. 实际操作能力：结合酒店前台、客房、餐饮等部门的实际工作流程，让学生通过模拟操作和角色扮演等方式，提升英语实践能力。
上述知识点的掌握，不仅可以增强酒店专业学生在职场上的竞争力，而且有助于提升其国际化视野和跨文化交际能力，为未来在国际酒店业或其他相关领域工作奠定坚实的语言基础。教师在制定《酒店服务英语》课程教学计划时，应当围绕这些知识点展开教学活动，采用灵活多样的教学方法，使学生能够在理论学习和实际操作中不断提高专业英语水平。
