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缩合技术PPT学习教案.pptx
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会计学
1
缩合技术
2
12.1
概述
1
、涵义:
缩合反应一般系指两个或两个以上分子间通过生成新
的碳-碳、碳-杂原子或杂原子-杂原子键,从而形
成较大的单一分子的反应。
缩合反应一般往往伴随着脱去某一种小分子化合物,
如
H
2
O
、
H
X
、
ROH
、
NH
3
等。
2
、缩合反应的特征:
(
1
)在分子内或分子间彼此不相连的两个原子间形
成新的化学键
(
2
)反应过程中伴随着失去简单的无机物或有机物
(
3
)产物具有更复杂的结构
第
1
页
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共
1
1
页
3
12.3
缩合方法
1
、醛酮缩合反应
(
1
)羟醛缩合
含有
α-
氢的醛或酮
,在酸或碱的催化下生成
β-
羟基醛或酮类化合物的反应称为羟醛或醇
醛(
Aldol
)缩合反应。
β
-羟基醛或酮经脱水消除便成
α
,
β
-不
饱和醛或酮。
羟醛缩合反应可分为同分子醛、酮自身缩合
和异分子醛(或酮)交叉缩合两大类,在工
业上都有重要用途。
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