【知识点】
1. 浮力原理：题目中提到西瓜皮在水中浮沉的变化，以及木块、马铃薯在水中浮沉的实验，这些都是浮力原理的体现。浮力是由于物体在流体中受到的向上的压力大于向下的压力，这种压力差产生的力就是浮力。
2. 物质的密度与浮沉：浮沉状态与物体的密度有关。如果物体的密度小于水，它就会浮在水面；如果密度大于水，则会沉入水底。例如，干松木在酒精中浮起，但在水中可能沉下，这是因为不同液体的密度不同。
3. 比重计的使用：比重计是一种测量液体密度的工具，通过比较物体在不同液体中漂浮的高度来判断液体的密度。比重计上的数字表示液体的密度值，数值越大，表示液体越重。
4. 热传导与热对流：如题中提及的金属条、金属片的加热，热通常从热源开始传递，沿着物质内部传到其他部分。暖气片安装在下方是因为热空气会上升，这样可以更好地利用热对流来加热房间。
5. 温度与密度：温度不同的水，其密度也不同。一般来说，水在4℃时密度最大，随着温度升高，水的密度会下降。所以，40℃的水比80℃的水重。
6. 热胀冷缩现象：大多数物质在温度变化时会发生体积变化，热胀冷缩是常见的物理现象。但并非所有物质都遵循这一规律，例如，水在4℃至0℃之间会呈现反常膨胀。
7. 时间和日期的理解：古代的午时对应现代时间大约是11点到13点。题目中关于影子长度的变化，可以推断出是上午或下午，因为影子的长度会随着太阳高度的变化而变化。
8. 地球自转与地理现象：傅科摆实验可以证明地球自转，而恒星周年视差则揭示了地球绕太阳公转的证据。
9. 地球中心说与日心说：托勒密提出了地心说，认为地球位于宇宙中心；哥白尼提出了日心说，主张太阳是宇宙的中心。实际上，现代科学认为太阳只是太阳系的中心，而整个宇宙没有绝对的中心。
10. 时区与日出日落：不同地理位置的日出和日落时间会因经度差异（即时区差异）而有所不同，越往东，日出和日落时间越早。
这些知识点涉及了小学科学中的浮力、密度、热传导、时间认知、天文学、地理等多个领域，对于五年级学生来说，是全面考察他们科学知识理解与应用能力的重要测试。
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