【知识点详解】
1. 运算符号的理解与应用：
在数学运算中，加号（+）表示数值的相加，减号（-）表示数值的相减，乘号（×）表示数值的相乘，而除号（÷）表示数值的相除。题目中的187 _ 91 = 185，根据运算结果可以推断这里应填入减号（-），因为187 - 91确实等于185。同样，31 _ 41 = 可能是31 + 41或31 - 41，但根据等号右边的空白处，我们可以推断应填入加号（+），因为31 + 41 = 72。对于1211 _ 245 = 2427，我们需要一个乘法运算符（×），因为1211 × 245 = 294495，这与等号右边的数值不符，所以可能是笔误。165 _ 43 = 1617，这里应填入减号（-），因为165 - 43 = 122。
2. 分数的加减运算与比较：
题目中提到第一小队收集了 千克废纸，第二小队比第一小队多收集 千克，因此第二小队收集的废纸量为 千克 + 千克。第三小队又比第二小队多收集 千克，所以第三小队收集的废纸量为第二小队的收集量加上 千克。为了求出具体数值，我们需要知道 和 的具体值。
3. 求剩余部分的比例：
学校花坛的51栽菊花，74栽葵花，剩下的花是丁香花。要计算丁香花占花坛的几分之几，首先需要知道总共栽了多少花。总数 = 菊花的数量 + 葵花的数量 + 丁香花的数量，而丁香花的数量 = 总数 - 菊花的数量 - 葵花的数量。因此，丁香花的比例 = 丁香花的数量 / 总数量。这里的计算需要用到减法和分数的概念。
4. 解决实际问题的能力：
本题旨在锻炼学生的实际问题解决能力，如收集废纸的情况分析和花坛植物比例的计算，这些都是将数学知识应用于生活场景的例子。通过这些问题，学生能够提高他们的逻辑思维、推理能力和对数学运算的实际应用。
这些题目涵盖了基本的数学运算（加减乘除）、分数的理解与运算、以及用数学方法解决实际问题的能力。解答这些题目有助于巩固学生的数学基础，提升他们解决问题的技巧。
