文档“第二学期青岛版五四制五年级数学课课练及答案全册57精选.doc”包含了一些关键的数学概念和应用问题，主要集中在统计图表和概率的领域。以下是这些知识点的详细说明：
1. **统计图类型**：
- **折线统计图**：在描述数量增减变化的情况时，最常使用的工具是折线统计图。折线图通过连接各个数据点，清晰地展示出数值随时间或某一变量的变化趋势。
- **扇形统计图**：当需要表示各个部分与整体之间的比例关系时，扇形统计图（也叫饼图）非常有用。它将圆分成多个扇形，每个扇形代表一部分的比例。
- **折线统计图**：在医疗领域，如监测病人的体温变化，通常采用折线统计图，因为它能够直观地显示体温的起伏情况。
2. **农作物种植面积统计**：
- 这个问题涉及到数据分析和百分比计算。已知粮食作物比经济作物多312公顷，假设经济作物占总种植面积的34%，则粮食作物占60%。两者差值为312公顷，可以根据这个信息求出总种植面积。找出312公顷对应的比例差，即60%-34%=26%。然后，用差值除以比例差得到总面积：312÷26%=1200公顷。接着，根据各自比例计算出每种作物的种植面积。
3. **概率游戏公平性**：
- 在甲乙两人下棋的游戏中，判断游戏是否公平的关键在于每个参与者获胜的概率是否相等。在这个例子中，甲赢的条件是抽取数字大于4的牌，而乙赢的条件是抽取数字不大于4的牌。由于一副牌（1-7）中大于4的牌有3张（5, 6, 7），不大于4的牌同样也有3张（1, 2, 3）。因此，甲和乙获胜的概率相同，游戏是公平的。
以上知识点是五年级数学的重要组成部分，它们帮助学生理解数据的可视化方法和概率的基本原理，这些都是日常生活中分析和解决问题的重要工具。通过解决这些问题，学生不仅可以提高数学技能，还能培养逻辑思维和分析能力。
