《QMS质量管理体系专业审核作业指导书》是针对陶瓷成品制作专业进行质量管理系统认证考核的指导文件，旨在确保陶瓷制品的生产过程符合GB/T19001--2000标准，保证产品质量。该文档涉及到多个方面，包括审核范围、引用文件、定义、产品/服务范围与专业代码、业务/服务流程、关键质量活动、审核要点与考核方法以及法规与技术规范的要求。
1. 审核范围：
本指导书主要针对陶瓷制品制造专业，适用于按照GB/T19001-2008标准进行的质量管理体系认证考核。它涵盖了从原料选取到产品出厂的整个过程，包括普通耐火材料、普通陶瓷器具、釉料制备、粘土烧结砖和瓦的制作。
2. 引用文件：
主要参考了GB/T19001-2008、GB/T19000-2008和GB/T19004-2004三个标准，它们分别规定了质量管理体系的要求、基础和术语以及质量管理审核指南。
3. 定义：
使用GB/T19000-2008中的术语和定义，确保统一性和准确性。
4. 产品/服务范围与专业代码：
提供了五种不同类型的陶瓷制品，每种都有特定的专业代码，方便识别和管理。
5. 业务/服务流程：
描述了每种陶瓷制品的详细生产工艺流程，如普通耐火材料、普通陶瓷器具、釉料制备和粘土烧结砖的制备过程。
6. 关键质量活动：
指出了各生产环节的关键步骤，例如配料、成型、烧制等，这些步骤直接影响产品质量。
7. 审核要点与考核方法：
对每个重要环节提出了具体的考核标准，如设备配置、人员资质、文件管理、供应商评价等，确保所有活动都符合规范。
8. 法规与技术规范/规范要求的检查方法：
强调了对法律法规和技术标准的遵循，以确保产品的合规性。
这份指导书对于陶瓷制品制造企业的质量管理具有重要的指导意义，帮助企业建立完善的质量控制体系，提高产品质量，满足客户的需求和期望。通过明确的流程、关键活动的识别和严格的考核，可以持续改进生产过程，提升企业的竞争力。同时，它也为企业提供了一套标准的审核框架，以便在认证过程中有效地展示其质量管理水平。
