"《食品公司的全套ISO体系文件质量手册》.pdf"
本资源是一份食品公司的质量手册,旨在建立和完善公司的质量保证体系,促进质量管理和质量保证活动的系统化、规范化和法制化。本手册根据GB/T19001—ISO9001:2000标准的要求,并结合公司的实际情况制定。
该手册对内作为质量管理和质量保证活动的纲领性文件和法规性文件,对外则阐明公司的质量保证体系,是公司质量体系运行时需长期遵守的纲领性文件,是实施质量管理的基本法规。
手册的主要内容包括质量手册的管理、管理者代表任命书、公司概况、质量方针、组织机构与职责、质量管理体系、资源管理、产品实现、测量、分析和改进、附录等方面。
在质量手册的管理方面,手册的制定、编号、控制与发放等都有明确的规定。手册的编号由公司名称缩写、手册英文缩写和流水号组成,手册的控制和发放也分为受控本和非受控本两种状态。
在管理者代表任命书方面,公司任命了管理者代表,负责ISO9001:2000质量管理体系的建立、实施和不断完善,并负责向公司最高管理者报告质量体系的建立、实施和维持等情况。
在质量方针方面,公司明确了质量方针,以顾客为关注焦点,确保产品和服务的质量,满足客户的需求和期望。
在组织机构与职责方面,公司明确了组织机构和职责的分配,确保质量管理和质量保证活动的有效实施。
在质量管理体系方面,公司建立了质量管理体系,确保产品和服务的质量,满足客户的需求和期望。
在资源管理方面,公司提供了必要的资源,确保质量管理和质量保证活动的实施。
在产品实现方面,公司对产品实现的策划、设计、开发、采购、生产和服务的运作等方面都有明确的规定。
在测量、分析和改进方面,公司对测量、分析和改进的步骤和方法都有明确的规定。
在附录方面,公司提供了管理程序清单、外包过程清单及控制说明等信息。
本资源是一份非常重要的质量手册,对食品公司的质量管理和质量保证活动产生了重要的影响。