企业物资消耗定额管理制度是企业管理中的关键组成部分，它涉及到企业的经济效益、成本控制和资源优化。在国民经济计划中，物资消耗定额是一个重要的技术经济指标，它对于确定物资需求量、编制物资供应计划以及进行产品成本核算都具有决定性作用。通过实施限额供料，企业可以有计划地合理利用和节约原材料，从而降低生产成本，提高生产效率。
物资消耗定额分为工艺消耗定额和非工艺消耗定额两大部分。工艺消耗定额包括构成产品实体的主要原材料消耗，如六角钢、氧化铝等，以及工艺性辅助材料消耗，如石蜡、苏州土等，这些材料直接参与到生产过程中，影响产品质量。非工艺消耗定额则涉及废品消耗、材料代用损耗以及设备调整中的损耗，但不包含运输过程中的损耗、称重误差和仓库储存损耗，这些通常被视为仓库管理的盈亏处理。
制定物资消耗定额需要在保证产品质量的前提下，结合企业自身生产条件、产品结构和工艺要求，采用理论计算、技术测定、经验估计和统计分析等多种方法，以确保定额既经济又合理。材料工艺消耗定额由工艺科负责制定，需经过供应科、车间的审核，并由总工程师批准后执行。非工艺消耗定额则由供应科根据质量指标和实际情况制定。
物资消耗定额的修改通常每年进行一次，由供应科提供实际消耗数据，工艺部门据此修订工艺消耗定额。如果因管理不善导致超耗，定额不得提高。当出现产品结构设计变更、加工工艺方式改变或定额计算错误等情况时，也应及时调整定额。
限额供料是执行物资消耗定额的核心机制，通过这种方式可以监控定额执行情况，评估非工艺消耗，并据此提出改进措施。限额供料适用于产品用料（包括自制件和外协加工件）以及大宗辅料和能源。其依据包括工艺科提供的单件材料工艺消耗定额、生产调度科和车间的月度生产计划，以及车间的在制品、生产余料盘存表和技术经济指标月报表。
企业物资消耗定额管理制度是实现科学管理、降低成本、提高经济效益的重要工具。企业应建立健全这一制度，持续优化和完善，以适应市场变化和技术进步，确保企业在竞争激烈的市场环境中保持竞争力。通过精确的定额管理和限额供料，企业能够更有效地控制生产成本，提升生产效率，促进可持续发展。
