【知识点】
1. 辞职信的写作结构与格式：
辞职信通常包括开头的问候、正文的辞职原因阐述、对公司的感谢、离职安排、结尾的礼貌告别等部分。此篇辞职信遵循了这一基本结构，清晰地表达了员工的辞职意愿。
2. 个人职业发展与工作适应度：
辞职信中提到，员工在宾馆工作期间学习到了许多，包括交际技巧和人生经验，但随着时间推移，发现自己在当前岗位上可能并不完全适应，这是个人职业发展与工作需求不匹配的一个实例。
3. 工作压力与健康考虑：
员工提到长时间的工作导致身体吃不消，这是工作压力对身心健康影响的一个提醒。在职场中，平衡工作与生活，关注个人健康是非常重要的。
4. 工作交接的礼仪与责任：
员工计划在年底结束后离职，并承诺完成工作交接，显示了对职业责任的理解和尊重。在辞职时，确保工作的平稳过渡是职业道德的一种体现。
5. 对公司的感激之情：
辞职信中多次表达了对老板和同事的感激，尤其是对老板的关心和培养，这展示了员工对公司的正面态度，即使在离职时也保持了良好的职业素养。
6. 职场人际关系的重要性：
信中提到在宾馆工作期间，人际交往能力得到了提升，强调了在职场中建立良好人际关系对个人成长和职业发展的影响。
7. 辞职决策的时机选择：
员工选择在年末提出辞职，可能考虑到此时对公司的业务影响相对较小，同时也给自己足够的时间来规划下一步的职业生涯。
8. 职业规划与自我反思：
辞职信反映了员工自我反思的过程，发现自身与工作的不适合后，勇于作出改变，体现了个人职业规划中的自我认知和调整能力。
9. 行业发展前景的关注：
尽管离职，员工仍祝愿公司业绩提升，显示出对所在行业的关注和对公司未来的良好祝愿，体现了成熟的职业态度。
10. 职业资源的利用：
推荐了范文大全网站，说明员工知道如何利用网络资源寻找和参考模板，为自己的工作提供便利。
以上就是从宾馆员工辞职信中提炼出的相关知识点，涵盖了职场中的多种情境和应对策略。
